到閩南要吃什么呢？美味小吃等你來嘗（圖）
甜湯在閩南人生活中占據(jù)著不用尋常的分量，這湯中不僅帶著甜美的希望，而且也預(yù)示著來年兆頭。所以，閩南人在年節(jié)或婚喪喜慶送往中，頭尾兩道菜一定是甜點和甜湯，叫著“頭尾甜”，預(yù)示有始有終，永遠甜美。年夜宴和大年初一的第一頓飯，都要有湯圓，喻為一家人“團團圓圓，和和美美”。
藥膳燉罐：也是閩南菜肴的特色。它不僅擁有著人氣指數(shù)頗高的街頭巷尾常見“當(dāng)歸牛肉”，冬令食補的“四物正番鴨”，還有全套菜譜的藥膳。不少高級酒店的仿古藥膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特制，專菜專用，高雅大方，一席藥膳就是一次藝術(shù)的大餐，令人回味無窮。
今天展現(xiàn)的藥膳燉罐外表看似一樣，其實一共十個品種，可惜我無法逐一拍下。只能展現(xiàn)它們的外表了。以后有機會再拍吧。^_^
- 相關(guān)閱讀:
- 鼓浪嶼閩南圣教書局所印閩南白話字典當(dāng)年遠銷東南亞2016-05-04《阿母的酸甘味》：滿滿的閩南母愛2016-05-03閩南特色小吃：Q彈軟儒的紅薯團子（圖）2016-05-03
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 今天臺風(fēng)路徑實時發(fā)布系統(tǒng) 21號臺風(fēng)“麥德姆”最新消
2025-10-03 09:18 - “殺戮延續(xù)或殖民占領(lǐng)”——美國方案留給加沙艱難選擇
2025-10-03 09:15 - 國慶中秋假期首日我國交通出行人數(shù)超3.3億人次
2025-10-03 09:11 - 嚴查欺詐騙保！國家醫(yī)保局開展“百日行動”
2025-10-03 09:11 - 美媒：美將為烏遠程襲擊俄能源設(shè)施提供情報
2025-10-03 09:11 - 匈牙利與法國簽署長期液化天然氣供應(yīng)合同
2025-10-03 09:11 - 兩部門聯(lián)合印發(fā)指南推動鄉(xiāng)村語言文字工作高質(zhì)量發(fā)展
2025-10-03 09:11
- 今天臺風(fēng)路徑實時發(fā)布系統(tǒng) 21號臺風(fēng)“麥德姆”最新消
- 猜你喜歡:
-
泉州白塔巷里“白塔膏” 老字號傳兩百年2019-04-16“滿月粿”中的閩南習(xí)俗2017-09-15陳諶：因失戀寫作，韓寒相中他，出版社要給他出書2017-08-18
- 評論(到閩南要吃什么呢？美味小吃等你來嘗（圖）)已有0條評論