油糕
油糕以洋芋為主要原料,選用昭陽區(qū)高寒山區(qū)如小龍洞、靖安西魁梁子等地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)洋芋,煮熟后切碎,裹上薄薄的米漿,放入油中炸至金黃后撈出。
昭通涼粉
用豌豆粗糧制成,尋常百姓家日常食品,口味清香,外地人到昭通都要品嘗的小吃。
餐廳推薦 陳記香草酸湯雞
位于昭陽區(qū)朱堤步行街16棟(近建設(shè)南街)
0870-2232581
酸湯味道獨(dú)特,酸中帶有淡淡清香,人家消費(fèi)40元 瓊?cè)A緣正宗昭通天麻火腿雞
餐館位置在昭陽區(qū)通貿(mào)街77號(hào),當(dāng)?shù)乩献痔?hào),主打天麻火腿雞火鍋,價(jià)格公道,頗受網(wǎng)友推崇。
0870-2222450
人均消費(fèi)40元左右 佳稀酸湯豬腳
昭陽區(qū)通貿(mào)街(近昭陽大道)
15894239000
主料包括腌制酸菜、紅豆湯、豬肘肉、豆花等,油而不膩、辣而不上火,為地道昭通美食。人均消費(fèi)30元。