美食一刻
1、水磨炸糕之李記炸糕
這個(gè)水磨炸糕純手工制作,米和豆兒是自家種的,面也是自家的石磨磨的。好些人奔這兒來,不止是好這一口兒,也是為了推一推石磨,回憶一下逝去的年代。來的人多了,老板就采用了新的經(jīng)營(yíng)方式:26塊錢一位,不用點(diǎn)菜就給您上配好的一桌“套餐”:涼菜主打的是素腸、素丸子,熱菜主要是豆腐、紅燒魚、小雞燉蘑菇,而主食自然就是紅豆餡的水磨炸糕了。
地址:延慶區(qū)下水磨村
電話:69189935
公交線路:德勝門乘919路延慶東關(guān)站下車
自駕線路:京藏高速62延慶城區(qū)出口出,經(jīng)延慶區(qū)至十一學(xué)校西北角
2、火盆鍋(柳溝)
歷史上柳溝的火盆原來是暖手的工具,后來柳溝人在火盆上架上鐵鍋圈,鍋圈上在架上沙鍋,沙鍋里再放上豆腐粉條白菜熏豬肉慢慢燉著。“火盆鍋、豆腐宴”包括一個(gè)主鍋、三個(gè)輔鍋、三個(gè)小碗、三個(gè)大盤、六個(gè)涼盤,主食有驢打滾、傀儡、三色豆渣窩窩等十幾種。東西雖然很多,但每個(gè)人只收15元。無論每桌多少人,民俗接待戶絕不會(huì)嫌麻煩,都按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)上菜,只是根據(jù)人多人少上的分量不同,讓每個(gè)人都吃飽吃好。
地址:北京近郊延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)柳溝村(近八達(dá)嶺長(zhǎng)城)
電話:(010)61192790,15910496385
公交線路:從德勝門乘919路公交車到延慶南菜營(yíng)站下,然后轉(zhuǎn)乘920路到達(dá)柳溝村停車場(chǎng)。
自駕線路:走八達(dá)嶺高速到延慶,向永寧方向沿指示路標(biāo)即可到達(dá)。
3、水豆腐(玉皇廟)
水豆腐產(chǎn)自于由張山營(yíng)鎮(zhèn)的玉皇廟村,說到水豆腐,許多人認(rèn)為就是豆腐腦。它很象豆腐腦,但不是,他是豆腐和豆腐腦中間的一種狀態(tài)??诟屑?xì)膩,似粥,亦似涼粉。在制作上,浸豆前一定要把殼脫去并篩盡,這是豆腐特別滑膩的原因;在熬漿和放石膏前要反復(fù)沖漿,把豆泡徹底清除,這是豆腐特別嫩的原因。在水豆腐制作的整個(gè)過程中,使用的水均為純天然的玉渡山山泉水。
地址:北京市延慶張山營(yíng)鎮(zhèn)玉皇廟村
電話:13701110278
公交線路:德勝門乘919路公交車到延慶,再轉(zhuǎn)乘920路公交車到玉皇廟下車,向北即到。
自駕線路:從德勝門出發(fā),沿八達(dá)嶺高速路行駛至康莊出口出高速路,出高速后右轉(zhuǎn)沿康張路往張山營(yíng)方向行駛,行駛至張山營(yíng)路口右轉(zhuǎn)去往玉渡山方向即到。
舒適住宿
1、北京義和莊園度假村¥205.00起
地址:北京市延慶區(qū)大榆樹鎮(zhèn)東桑園村
現(xiàn)有農(nóng)家風(fēng)情的小四合院,陜西窯洞式的標(biāo)間,豪華家庭式的別墅,不同的住宿環(huán)境給您帶來不同的享受色彩。娛樂:釣魚,劃船,棋牌,球類,篝火晚會(huì),卡拉OK,真人CS野戰(zhàn)游戲,拓展培訓(xùn)等。特色養(yǎng)殖:珍珠雞,柴雞,火雞,烏雞,野鴨,鴛鴦,孔雀,鴕鳥等。
2、北京夏都會(huì)議中心¥240.00起
地址:延慶區(qū)湖南西路22號(hào)(夏都公園旁)
全新的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是酒店的最大特色。會(huì)議中心整體設(shè)計(jì)別具匠心,前樓廣場(chǎng)氣勢(shì)恢弘,三組建筑交相輝映,庭院別墅、小橋流水、曲徑通幽,充分展現(xiàn)了歐洲古典風(fēng)格與現(xiàn)代文化氣息的完美結(jié)合。酒店擁有獨(dú)立別墅、豪華套房、行政套房、豪華標(biāo)準(zhǔn)間等各類客房。
3、東桑園村¥40.00起
地址:延慶區(qū)大榆樹鎮(zhèn)東桑園村
東桑園村地處南山北麓沖擊平原上的黃土臺(tái)地,地勢(shì)南高北低,具有典型黃土侵蝕地貌特點(diǎn),土壤為石灰性褐土,屬洪積物,肥力較好。該村風(fēng)力及太陽(yáng)能資源豐富,尤其是風(fēng)力資源,常年以西風(fēng)為主,風(fēng)力3級(jí)以上天數(shù)可占到全年天數(shù)的30%以上,具有很高的開發(fā)潛力。
便捷交通
景區(qū)地址:北京市延慶區(qū)千家店鎮(zhèn)
乘車線路:在德勝門乘坐919路公交車或乘坐S2線旅客列車到達(dá)延慶,在延慶南菜園汽車站換乘920公交車(永寧方向),到永寧站下車換乘925支2線(千家店—滴水壺方向)公交車,即可到達(dá)。
自駕線路:經(jīng)京藏高速公路(八達(dá)嶺高速公路)到延慶縣城,往龍慶峽方向,走香龍路旅游專線(或往沈家營(yíng)、永寧方向),沿“百里山水畫廊”、“烏龍峽谷”指示牌即到。