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早春不可錯(cuò)過(guò)的滋味:野生薺菜拌豆干

來(lái)源:美食天下 2013-03-11 11:34 http://www.ghqlgyb.cn/

  原料:野生薺菜150克、豆腐干4塊、胡蘿卜半根。

  調(diào)料:加鹽、生抽、糖、香醋、香油適量。

  做法:

  1、薺菜摘洗干凈;

  2、入開(kāi)水中焯一下;

  3、撈出過(guò)涼;

  4、攥干水分備用;

  5、胡蘿卜切絲;

  6、豆腐干切絲;

  7、以上原料混合;

  8、添加鹽、生抽、糖、香醋和香油,拌勻即可。

責(zé)任編輯:hdwmn_ctt
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