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早春不可錯(cuò)過(guò)的滋味：野生薺菜拌豆干

來(lái)源:美食天下 2013-03-11 11:34 http://www.ghqlgyb.cn/

　　原料：野生薺菜150克、豆腐干4塊、胡蘿卜半根。

　　調(diào)料：加鹽、生抽、糖、香醋、香油適量。

　　做法：

　　1、薺菜摘洗干凈；

　　2、入開(kāi)水中焯一下；

　　3、撈出過(guò)涼；

　　4、攥干水分備用；

　　5、胡蘿卜切絲；

　　6、豆腐干切絲；

　　7、以上原料混合；

　　8、添加鹽、生抽、糖、香醋和香油，拌勻即可。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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