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正宗的韓式炒年糕不是炒出來(lái)的：韓式炒年糕

來(lái)源:騰訊大閩南網(wǎng) 2012-06-27 15:25 http://www.ghqlgyb.cn/

　　原料：年糕300克、洋蔥1個(gè)、魚(yú)丸5個(gè)、青椒1個(gè)、韓式甜辣醬。

　　做法：

　　1、洋蔥切片、青椒切塊

　　2、準(zhǔn)備炒鍋，先鋪一層洋蔥、青椒

　　3、再放上魚(yú)丸

　　4、魚(yú)丸上鋪年糕

　　5、三大勺辣醬放在上面，不用翻動(dòng)

　　6、倒一點(diǎn)水，沒(méi)過(guò)食材的一半

　　7、放在火上，煮十分鐘；不用放油，也可根據(jù)自己的口味，調(diào)味出鍋即可

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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