石獅：夜市重燃煙火 “地?cái)偨?jīng)濟(jì)”釋放活力

來(lái)源:石獅日?qǐng)?bào) 2023-05-11 09:56 http://www.ghqlgyb.cn/

　　近日，鳳里八卦街夜市正式開(kāi)街迎客，現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸，各類小吃攤前更是一桌難求。“五一”期間，夜市總營(yíng)業(yè)額超過(guò)200萬(wàn)元，平均每個(gè)攤位日銷售額為2500元。

　　夜幕降臨，八卦街夜市逐漸鼎沸起來(lái)。穿梭的顧客、燃燒的篝火、美味的小吃，讓石獅這座城市有了更多的煙火氣。市民一邊享受著美味，一邊分享著茶余飯后的故事。

　　八卦街夜市位于鳳里街道龍華社區(qū)新華路，在這充滿南洋風(fēng)情的300米路程，如何將其打造成具有特色的產(chǎn)業(yè)，壯大社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)，一直都是鳳里街道與龍華社區(qū)思考的問(wèn)題。最終，該街道、社區(qū)決定以夜市為起點(diǎn)，引入專業(yè)團(tuán)隊(duì)，打造八卦街特色商業(yè)街區(qū)。在歷經(jīng)幾次會(huì)商之后，逐步有了明確的方案：這里既要有本地元素，食品要新奇好吃，又要足夠潮流和年輕化；市集上既要售賣吸引人的貨品，市集本身也要有高“顏值”。

　　“目前，整個(gè)夜市分為美食區(qū)、網(wǎng)紅區(qū)、本土老字號(hào)區(qū)、后備箱集市等區(qū)域。”龍華社區(qū)黨委書(shū)記許華芳告訴記者，目前美食區(qū)以四果湯、燒烤、烤腸這些美食為主，同時(shí)兼具石獅本地特色美食文化；后備箱集市區(qū)域則有果汁、手作等，晚上還會(huì)有歌手駐唱……努力把夜經(jīng)濟(jì)的潮流文化一網(wǎng)打盡。許華芳表示：“八卦街處于鳳里街道的核心區(qū)域，新華路在改造亮燈之后，非常適合拍照‘打卡’，引進(jìn)夜市項(xiàng)目后，我們通過(guò)社交平臺(tái)公開(kāi)招募了很多年輕有想法的攤主，樂(lè)于和顧客分享及交流，有的還做起了網(wǎng)絡(luò)直播和短視頻，從不同維度增強(qiáng)了夜市的社交元素。項(xiàng)目建成以后，附近的居民、群眾有了休閑娛樂(lè)的好去處，同時(shí)也壯大了集體經(jīng)濟(jì)。”

　　“火爆”不能只是一時(shí)，許華芳告訴記者，目前夜市已入駐165個(gè)攤位，同時(shí)還在招募新的攤位，之后夜市將由社區(qū)和第三方共同運(yùn)營(yíng)，定期對(duì)美食品類進(jìn)行更新，確保夜市整體質(zhì)量。下一步，該街道、社區(qū)將聯(lián)合交警、城市管理局等相關(guān)部門(mén)規(guī)范化管理，增加市場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)，提升市場(chǎng)的影響力，加大招商力度，力爭(zhēng)把八卦街夜市建成具有地方特色的夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)。（記者陳嫣蘭李榮鑫）

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