首屆宋元海絲宴獲獎(jiǎng)名單揭曉
8月4日，記者從石獅市文化體育和旅游局獲悉，日前舉辦的首屆宋元海絲宴暨閩南菜傳承創(chuàng)意大賽獲獎(jiǎng)名單已經(jīng)揭曉。
本次美食大賽群英薈萃，我市的大廚們齊聚一堂同場(chǎng)競(jìng)技，展開(kāi)了一場(chǎng)味覺(jué)的對(duì)決，充分展現(xiàn)“一菜一格，百菜百味”的經(jīng)典閩南菜文化。最后，經(jīng)由專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)從“色、香、味、形”上的考量和評(píng)定，共評(píng)出團(tuán)隊(duì)賽特金獎(jiǎng)2名、金獎(jiǎng)4名、銀獎(jiǎng)4名，個(gè)人賽特金獎(jiǎng)22名、金獎(jiǎng)21名、銀獎(jiǎng)21名。其中，團(tuán)隊(duì)賽特金獎(jiǎng)由榮譽(yù)國(guó)際酒店、綠島國(guó)際酒店獲得；明昇國(guó)際酒店、豪豐大酒店、榮譽(yù)大酒店、萬(wàn)佳國(guó)際酒店獲得金獎(jiǎng)；鑫源商務(wù)酒店、鴻鑫海鮮樓、源義海鮮廳、濠江海鮮酒樓獲得銀獎(jiǎng)。個(gè)人賽獲獎(jiǎng)具體名單，市民朋友可關(guān)注微信公眾號(hào)“石獅旅游”了解。
值得一提的是，主辦方將在8月底舉行頒獎(jiǎng)和首發(fā)儀式。（記者 陳嫣蘭）
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