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石獅市核發(fā)12張外燴食品經(jīng)營許可證 其中個體經(jīng)營11張

來源:石獅新聞網(wǎng) 2017-12-14 10:18 http://www.ghqlgyb.cn/

  記者從石獅市市場監(jiān)督管理局獲悉,自石獅市上月起開始對外燴經(jīng)營者發(fā)放外燴服務食品經(jīng)營許可證以來,截至目前,已核發(fā)經(jīng)營外燴食品經(jīng)營許可證12張,其中個體經(jīng)營11張,企業(yè)經(jīng)營1張。

­  為規(guī)范餐飲外燴經(jīng)營行為,引導餐飲外燴經(jīng)營者守法自律經(jīng)營,保障外燴經(jīng)營活動食品安全,根據(jù)食品相關法律法規(guī)及泉州食藥局制定的《泉州市餐飲外燴經(jīng)營許可管理指導意見(試行)》的相關規(guī)定,今年11月起,我市開始對外燴經(jīng)營者發(fā)放外燴服務食品經(jīng)營許可證。對外燴經(jīng)營者核發(fā)食品經(jīng)營許可證,將外燴經(jīng)營單位納入監(jiān)管視野,加強事中事后監(jiān)管力度,可以有效防控群體性食物中毒事故的發(fā)生,加強農村集體聚餐食品安全的風險防控。

­  據(jù)了解,已取得食品經(jīng)營許可證要延伸開展外燴服務的經(jīng)營者,可以申請食品經(jīng)營許可證變更,增加“兼營外燴服務”。首次辦理食品經(jīng)營許可證的外燴經(jīng)營者,則需先辦理營業(yè)執(zhí)照,才能申請許可證。(記者 周進文 通訊員 謝玲錦)

原標題:我市核發(fā)12張外燴食品經(jīng)營許可證
責任編輯:朱詩卉
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