從純手工采蛤到機(jī)械化采收謝潤澤：不斷創(chuàng)新的耕海人

來源:石獅日?qǐng)?bào) 2015-10-12 10:42 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　十年前，當(dāng)石獅的花蛤養(yǎng)殖業(yè)還處于低谷時(shí)，他從晉江東石來到石獅的蚶江開始養(yǎng)殖花蛤；當(dāng)時(shí)采收花蛤，還靠畚萁在淺灘上打撈，如今已用機(jī)械化設(shè)備采收；從僅在淺灘上種花蛤到在水面上套種紫菜，謝潤澤通過不斷創(chuàng)新和嘗試，在其耕海生涯中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

　　昨天下午，記者來到謝潤澤所在的石獅市龍江海產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社時(shí)，他剛從外地回來。談到他的合作社，他說：“花蛤的采收已進(jìn)入尾聲，但工人仍在海灘上忙碌，因?yàn)榻衲陝偡N的幾百畝紫菜過十幾天就要采收了。”

　　這對(duì)記者來說是一個(gè)意外。十年前，當(dāng)記者首次采訪他時(shí)，他剛與幾個(gè)朋友來到石獅蚶江海域，開始他在石獅的創(chuàng)業(yè)。當(dāng)時(shí)，石獅養(yǎng)殖蛤業(yè)還處于低谷期。但他認(rèn)為石獅海域的海水比他原先在晉江東石海域養(yǎng)殖花蛤的海水要好，在石獅養(yǎng)花蛤肯定不比在東石差，于是毅然來到石獅。為此，他不知吃了多少苦。記者曾隨他一起出海采收花蛤。與工人一起，提著一個(gè)竹制的畚萁，在齊腰深的海水中采收幾個(gè)小時(shí)，其勞動(dòng)強(qiáng)度之大可想而知。

　　2012年，記者再次見到他時(shí)，當(dāng)時(shí)幾個(gè)人的單打獨(dú)斗，已變成多戶抱團(tuán)發(fā)展，并成立石獅市龍江海產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社；勞動(dòng)強(qiáng)度最大的花蛤采收，也從純手工的畚萁打撈到用機(jī)臺(tái)進(jìn)行機(jī)械化采收。所謂機(jī)械化采收，就是把機(jī)臺(tái)通過線路與兩把特制鐵耙和一張網(wǎng)相連。在動(dòng)力作用下，插入泥沙中的鐵耙上密布的小孔會(huì)擊出一股股小水柱，把花蛤從沙土中沖起并滑入網(wǎng)中。拖網(wǎng)的員工抖清夾雜的泥土后，一網(wǎng)網(wǎng)花蛤就采收到船上來了。如此一來，一個(gè)潮水7個(gè)人可采收清洗500包花蛤，而在原先，完成同樣的工作量，需要80名工人。

　　“這個(gè)小改進(jìn)，是我自己琢磨出來的。”50多歲的老謝說。

　　“花蛤的生長期是每年正月下苗，10月份基本采收完成，而且只生長在淺灘。一年還有好幾個(gè)月的時(shí)間，工人怎么辦？淺灘上面還有大片水域，為何不能充分利用起來？”此時(shí)，古浮不斷發(fā)展壯大的紫菜養(yǎng)殖進(jìn)入老謝的視野。幾經(jīng)考慮，在征得合作社其他社員的支持后，今年，他們種了700畝紫菜。

　　“種紫菜與養(yǎng)花蛤可謂相輔相成?；ǜ蛑饕性谏习肽辏L在淺灘；紫菜的生長期是下半年的9月之后，且生長在水面。這樣可充分利用海域資源。”謝潤澤告訴記者，由于養(yǎng)殖場所地處水流暢通、水質(zhì)好的大墜島海域，第一次養(yǎng)殖的紫菜長勢良好。“再過十多天，頭水紫菜就能采收了。無疑，這將是我們合作社的又一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。”謝潤澤自信地說。（記者許長財(cái) 郭雅霞）

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