
十年前,當(dāng)石獅的花蛤養(yǎng)殖業(yè)還處于低谷時(shí),他從晉江東石來到石獅的蚶江開始養(yǎng)殖花蛤;當(dāng)時(shí)采收花蛤,還靠畚萁在淺灘上打撈,如今已用機(jī)械化設(shè)備采收;從僅在淺灘上種花蛤到在水面上套種紫菜,謝潤澤通過不斷創(chuàng)新和嘗試,在其耕海生涯中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
昨天下午,記者來到謝潤澤所在的石獅市龍江海產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社時(shí),他剛從外地回來。談到他的合作社,他說:“花蛤的采收已進(jìn)入尾聲,但工人仍在海灘上忙碌,因?yàn)榻衲陝偡N的幾百畝紫菜過十幾天就要采收了。”
這對(duì)記者來說是一個(gè)意外。十年前,當(dāng)記者首次采訪他時(shí),他剛與幾個(gè)朋友來到石獅蚶江海域,開始他在石獅的創(chuàng)業(yè)。當(dāng)時(shí),石獅養(yǎng)殖蛤業(yè)還處于低谷期。但他認(rèn)為石獅海域的海水比他原先在晉江東石海域養(yǎng)殖花蛤的海水要好,在石獅養(yǎng)花蛤肯定不比在東石差,于是毅然來到石獅。為此,他不知吃了多少苦。記者曾隨他一起出海采收花蛤。與工人一起,提著一個(gè)竹制的畚萁,在齊腰深的海水中采收幾個(gè)小時(shí),其勞動(dòng)強(qiáng)度之大可想而知。
2012年,記者再次見到他時(shí),當(dāng)時(shí)幾個(gè)人的單打獨(dú)斗,已變成多戶抱團(tuán)發(fā)展,并成立石獅市龍江海產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社;勞動(dòng)強(qiáng)度最大的花蛤采收,也從純手工的畚萁打撈到用機(jī)臺(tái)進(jìn)行機(jī)械化采收。所謂機(jī)械化采收,就是把機(jī)臺(tái)通過線路與兩把特制鐵耙和一張網(wǎng)相連。在動(dòng)力作用下,插入泥沙中的鐵耙上密布的小孔會(huì)擊出一股股小水柱,把花蛤從沙土中沖起并滑入網(wǎng)中。拖網(wǎng)的員工抖清夾雜的泥土后,一網(wǎng)網(wǎng)花蛤就采收到船上來了。如此一來,一個(gè)潮水7個(gè)人可采收清洗500包花蛤,而在原先,完成同樣的工作量,需要80名工人。
“這個(gè)小改進(jìn),是我自己琢磨出來的。”50多歲的老謝說。
“花蛤的生長期是每年正月下苗,10月份基本采收完成,而且只生長在淺灘。一年還有好幾個(gè)月的時(shí)間,工人怎么辦?淺灘上面還有大片水域,為何不能充分利用起來?”此時(shí),古浮不斷發(fā)展壯大的紫菜養(yǎng)殖進(jìn)入老謝的視野。幾經(jīng)考慮,在征得合作社其他社員的支持后,今年,他們種了700畝紫菜。
“種紫菜與養(yǎng)花蛤可謂相輔相成?;ǜ蛑饕性谏习肽辏L在淺灘;紫菜的生長期是下半年的9月之后,且生長在水面。這樣可充分利用海域資源。”謝潤澤告訴記者,由于養(yǎng)殖場所地處水流暢通、水質(zhì)好的大墜島海域,第一次養(yǎng)殖的紫菜長勢良好。“再過十多天,頭水紫菜就能采收了。無疑,這將是我們合作社的又一個(gè)經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。”謝潤澤自信地說。(記者 許長財(cái) 郭雅霞)