永春縣桂洋鎮(zhèn)庫湖村：林下走地雞養(yǎng)殖助農(nóng)敲開“致富門”

來源:閩南網(wǎng) 2023-11-13 17:45 http://www.ghqlgyb.cn/

　　今年來，泉州市永春縣桂洋鎮(zhèn)庫湖村立足當(dāng)?shù)刎S富的林業(yè)資源和良好的自然生態(tài)環(huán)境，與高校攜手，大力發(fā)展林下蟲草走地雞養(yǎng)殖，積極探索生態(tài)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化，敲開鄉(xiāng)村振興“致富門”。

　　在永春桂洋鎮(zhèn)庫湖村洞坑角落的五黑雞養(yǎng)殖場基地，一千多只的五黑雞在成片的生態(tài)竹林里覓食，漫山遍野撒著歡，“野性”十足。據(jù)庫湖村黨支部書記章楊斌介紹，村里于今年6月份開始發(fā)展林下走地雞養(yǎng)殖，第一批有1500只左右，目前每天出產(chǎn)600多枚綠殼蛋，肉雞和雞蛋主要銷往廈門、福州、泉州等地，頗受市場歡迎。

　　“我們現(xiàn)在主要采用散養(yǎng)的方式，讓雞自由活動，有運(yùn)動肉質(zhì)就會比較緊實(shí)，燉起來湯汁會比較鮮美?，F(xiàn)在市場上反饋都是挺好的，通過朋友圈，口口相傳，大家互相介紹。”永春縣桂洋鎮(zhèn)庫湖村黨支部書記章楊斌說。

　　值得一提的是，這里的雞既在戶外食雜草、吃青蟲、喝山泉，又搭配喂養(yǎng)五谷雜糧和蟬花蟲草粉，使得肉雞及雞蛋的營養(yǎng)價值更高。“蟬花蟲草是一種中草藥，現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)人工培植之后，可以拿來作為雞的食物，雞吃完之后的話，提高免疫力，更健康。”廈門大學(xué)“蟬花蟲草雞”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人吳泓聲表示。

　　據(jù)悉，庫湖村的林下蟲草走地雞養(yǎng)殖系永春縣鄉(xiāng)村振興“師帶徒”引鳳項(xiàng)目中廈門大學(xué)“蟬花蟲草雞”的落地項(xiàng)目。吳泓聲說，項(xiàng)目之所以選擇落地桂洋鎮(zhèn)庫湖村，得益于這里良好的生態(tài)環(huán)境。

　　“永春生態(tài)環(huán)境非常好，在庫湖的竹林下散養(yǎng)蟬花蟲草雞就，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、林下養(yǎng)殖，是生態(tài)產(chǎn)品價值實(shí)現(xiàn)的很好一個途徑和模式。”吳泓聲表示。

　　目前，庫湖村的林下蟲草走地雞養(yǎng)殖已初具規(guī)模，章楊斌表示，他們將充分依托生態(tài)資源稟賦優(yōu)勢，將傳統(tǒng)的生態(tài)優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變，推動林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，讓村民的“錢袋子”通過特色規(guī)模養(yǎng)殖鼓起來，持續(xù)激發(fā)鄉(xiāng)村振興發(fā)展動能。

　　“我們將加強(qiáng)與高校合作，打造自己的蟬花蟲草走地雞品牌，并擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動村民就業(yè)，增加村民收入。”章楊斌滿懷信心地說。（蘇榆軸）