日前,記者從泉港區(qū)總工會獲悉,泉港區(qū)33個職工創(chuàng)新項目入選2021年福建省百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽優(yōu)秀成果,其中一等獎5個、二等獎7個、三等獎21個。
走進金維他(福建)食品有限公司的實驗室,公司研發(fā)人員正在進行“桶裝營養(yǎng)燕麥粥的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化推廣”項目的開發(fā)研究。該項目在參與2021年福建省百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽活動中榮獲二等獎。
金維他(福建)食品有限公司研發(fā)部經(jīng)理陳偉元:“我們引用燕麥粥,增加高膳食纖維跟高蛋白,目前這個產(chǎn)品在市面上也得到很多消費者的好評。我們燕麥粥產(chǎn)品目前是采用FD真空冷凍干燥凍干塊進行沖泡,覆水性非常好,沖泡完之后和我們現(xiàn)煮的是一模一樣的,因為凍干塊成本比較高,而且這個是采用真空冷凍,目前產(chǎn)量比較低。我們也加大與供應(yīng)商的合作,增加凍干機,提高產(chǎn)能。”
據(jù)了解,福建省總工會舉辦的2021年福建省百萬職工“五小”創(chuàng)新大賽活動,是對2020年以來,全省廣大職工在崗位上開展小革新、小發(fā)明、小創(chuàng)造、小設(shè)計、小建議等技術(shù)革新、技術(shù)改造和技術(shù)攻關(guān)活動中所取得的創(chuàng)新成果的肯定,具有新穎性、實用性和先進性。金維他(福建)食品有限公司每年均制定不少于3個創(chuàng)新項目,提高產(chǎn)品質(zhì)量、擴大市場份額。
金維他(福建)食品有限公司總經(jīng)理劉宗強:“這次我們公司的研發(fā)團隊能夠獲得福建省百萬職工‘五小’創(chuàng)新大賽的‘二等獎’,這是對我們公司研發(fā)團隊的一種鼓勵和肯定,今后我們還將繼續(xù)以燕麥健康食品為核心產(chǎn)品,依托我們正在建設(shè)的燕麥智能化工廠,將消費者的真實需要和個性化需求作為方向,研發(fā)和創(chuàng)新出更多的更好吃更方便更營養(yǎng)的燕麥健康食品。”
據(jù)介紹,今年以來,泉港區(qū)總工會緊緊圍繞“創(chuàng)新立區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略,廣泛發(fā)動區(qū)內(nèi)企業(yè)職工投身創(chuàng)新大潮,立足本職崗位開展小革新、小發(fā)明、小創(chuàng)造、小設(shè)計、小建議等技術(shù)革新、技術(shù)改造和技術(shù)攻關(guān)活動。此次福建聯(lián)合石油化工有限公司變配電所交直流電源技術(shù)創(chuàng)新、福建天益達建筑工程有限公司基于綠色化建筑高強度鋼結(jié)構(gòu)的研發(fā)與應(yīng)用等5個項目獲得一等獎,28個項目分獲二、三等獎,獲獎項目涉及石油化工、建筑建材、食品、電動機械等行業(yè),充分體現(xiàn)了我區(qū)大力營造崇尚技能、鼓勵創(chuàng)新的良好氛圍。(記者 柯銘鼎 張耀娟(實習))