泉州：明日霜降 注意柿子不與螃蟹同食
閩南網(wǎng)10月22日訊（閩南網(wǎng)記者 尤燕姿）明日霜降，泉州也降溫了。記者從泉州市氣象臺(tái)獲悉，明日泉州低溫下降2℃，高溫下降4℃，市區(qū)最低溫度在20℃左右。霜降也是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣了，預(yù)示著馬上就要進(jìn)入冬天。
泉州市中醫(yī)院副院長(zhǎng)、主任醫(yī)師阮傳亮介紹，泉州的霜降有吃柿子的說(shuō)法，老人們認(rèn)為“霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕”。中醫(yī)認(rèn)為柿子有甘寒之性，能養(yǎng)肺胃之陰。對(duì)于體質(zhì)偏熱或陰虛的人，可以適量多吃。值得注意的是柿子不能與螃蟹同時(shí)食用，因?yàn)閮烧叨际呛允澄?，同吃?huì)引起腹痛腹瀉。另外，空腹也不能吃柿子，容易得胃結(jié)石。
俗語(yǔ)還說(shuō)“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，霜降時(shí)節(jié)正是養(yǎng)生保健的好時(shí)候。霜降進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以健胃養(yǎng)脾為主，可以選擇一些溫補(bǔ)類食物，如鴨肉、牛肉、兔肉、羊肉等，可搭配枸杞、黨參、山藥、生姜、黃芪等食材煮燉，健康滋補(bǔ)，有助養(yǎng)脾；另外可多吃暖胃食物，如南瓜、胡蘿卜、紅薯、花生等，溫胃散寒。還可以多吃白薯、山芋、山藥、藕、荸薺、百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃、板栗等食物。另有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō)，蘿卜具有生津潤(rùn)燥、宣肺止咳的功效，適合霜降養(yǎng)生吃。
此外，天氣逐漸變冷，呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)，受寒感冒的人群，可以試試紫蘇生姜雞蛋湯：煎兩個(gè)雞蛋，取30g鮮紫蘇，15g生姜，洗凈、切片，然后放入鍋內(nèi)加水煮沸，文火煮半小時(shí)，調(diào)味，具有發(fā)散風(fēng)寒作用。
阮傳亮提醒，接下來(lái)，晝夜溫差加大，寒冷容易引起血管收縮，血液運(yùn)行不暢，所以心腦血管疾病如高血壓，腦梗塞的發(fā)病率也開(kāi)始增加。老年人也極容易患上“老寒腿”的毛病，要注意保暖，足部、腿部、關(guān)節(jié)這些部位不外露。睡前可以用熱水洗腳，不僅可預(yù)防感冒，還能促進(jìn)血管擴(kuò)張，減少下肢酸痛的發(fā)生，緩解疲勞。
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