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泉州市市場監(jiān)管局:“點題整治”護航外賣食品安全

來源:閩南網(wǎng) 2021-09-02 14:36 http://www.ghqlgyb.cn/

  閩南網(wǎng)9月2日訊(閩南網(wǎng) 黃麗君 通訊員 黃麗萍)記者從泉州市市場監(jiān)督管理局獲悉,今年5月以來,該局堅持“線上線下一致性監(jiān)管”的原則,聚焦群眾點題的“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題,強化外賣商家審核監(jiān)管”相關(guān)訴求,督促指導(dǎo)各縣(市、區(qū))以落實外賣平臺與外賣商家主體責任為抓手,通過日常監(jiān)管、舉報投訴、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測和監(jiān)督抽檢等渠道發(fā)現(xiàn)線索并組織核查,嚴肅查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法行為,大力推進整治行動深入開展。

  泉州各地市場監(jiān)管部門分別通過食品安全快檢車、推廣使用“食安封簽”、執(zhí)法檢查視頻直播、食品安全職業(yè)化第三方檢查機構(gòu)、約談外賣平臺等多形式開展整治行動。以南安市市場監(jiān)管局為例,該局推出入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全“紅黃黑榜”管理機制。以外賣餐飲單位的食品安全管理制度、人員管理、布局和場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、餐用具清洗消毒、專間管理等方面為評定標準,以“紅榜示范、黃榜改進、黑榜鞭策”為工作目標,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整入榜名單,黑榜單位經(jīng)整改“回頭看”已積極整改到位的予以撤出黑榜納入黃榜處理,實行動態(tài)管理機制。晉江市市場監(jiān)管局則聯(lián)合晉江市政協(xié),開展“民生觀察眼”——守住網(wǎng)絡(luò)餐飲“舌尖上的安全”活動。由晉江市政協(xié)委員、社區(qū)主干、市民組成的民生觀察員團隊,現(xiàn)場突擊多家網(wǎng)絡(luò)餐飲店,實地考察外賣制作過程、原料控制及場所環(huán)境衛(wèi)生等情況。

  網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)與市民群眾的日常生活息息相關(guān),泉州市市場監(jiān)管部門從整治網(wǎng)絡(luò)餐飲“臟亂差”現(xiàn)象入手,把黨史學(xué)習(xí)教育成效轉(zhuǎn)化為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作動力,通過解決群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的外賣食品安全問題,推動“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實,增強市民的獲得感、幸福感、安全感。

  延伸閱讀

  泉州市市場監(jiān)管部門提醒大家,外賣下單前請注意:

  1.認真查看外賣平臺資質(zhì),看商家是否有公示營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。選擇證照齊全、信譽好的商家。看商家的經(jīng)營地址是否與許可證地址一致。

  2.在條件允許的情況下,盡可能地就近訂餐,及時食用。

  3.優(yōu)先選擇能提供食安封簽的外賣商家下單。收到外賣應(yīng)查驗配送的餐飲食品是否受到污染,是否有變質(zhì)現(xiàn)象。

  4.保留相關(guān)消費憑證。如在外賣中發(fā)現(xiàn)異物,或發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)商家,請及時向外賣平臺或者撥打12315投訴!

責任編輯:連培煌
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