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“冰”紛夏滋味款款透心涼 帶來(lái)酷爽好心情

來(lái)源:閩南網(wǎng) 2013-07-25 16:07 http://www.ghqlgyb.cn/

  閩南網(wǎng)7月25日訊 時(shí)下,街頭冰品冷飲的生意也隨著氣溫的飆升,日漸火爆了起來(lái)。這里是傳統(tǒng)的石花膏、綠豆湯,那里是臺(tái)式仙草蜜、超級(jí)芒果冰、DIY冰激凌……街頭上,清涼夏滋味實(shí)在是“冰”紛多彩。

  確實(shí),艷陽(yáng)當(dāng)頭,逛街SHOPPING,累了乏了,找上一家小店歇歇腳,再點(diǎn)上一款透心涼的冰品,就能讓人精神一振。本期,讓我們一道來(lái)搜尋盛夏里的美味冰品,讓它們帶你酷爽一夏吧!

臺(tái)式消暑涼品 魅力不減

  時(shí)下,冰飲市場(chǎng)上品牌林立,可源自本土的傳統(tǒng)夏令涼點(diǎn),依舊魅力不減。這些傳統(tǒng)涼品因貼近本地人口味和顯著的消暑降火功效,受到了眾多食客的青睞。除此之外,這些年,標(biāo)榜著源自“臺(tái)灣”的冷飲冰室,在小城里大行其道。如大高雄、一心、斯利美、仙草南路等品牌。一到下午或夜晚,店里都生意火爆,座位搶手。

  九一路仙草南路里各色口味的仙草蜜,不知迷煞了多少人。采用古法提煉的仙草蜜,具有清肝降火去肺熱的作用,入口滑到不行,再和堆得滿滿的紅豆、椰果條芋圓搭配在一起,口感層次十分豐富。像仙草奶凍、鮮果布丁都是店家比較受歡迎的產(chǎn)品。

  六灌路的一心冰品同樣源自臺(tái)灣,除了點(diǎn)單率極高的綿綿冰,還有獨(dú)一無(wú)二的阿婆冰潤(rùn)卷,用潤(rùn)餅皮包上三個(gè)不同口味的泡泡冰,再撒上麥芽花生糖研磨的粉末,加入香菜卷成一卷,超級(jí)好吃。

創(chuàng)意冰激凌 饞煞你的嘴

  夏日冷品中,冰激凌可以稱得上是最受孩子們歡迎的消暑小零食。除了哈根達(dá)斯、星巴克、和路雪外,如今,泉州市場(chǎng)上也出現(xiàn)了越來(lái)越多的洋品牌冰激凌連鎖店。各自有著花樣紛呈的產(chǎn)品創(chuàng)意,成為這個(gè)季節(jié)讓人難以抵擋的誘惑,

  比如,美國(guó)的DQ冰雪皇后冰激凌,將冰激凌混搭果仁、曲奇餅或新鮮水果,食客們還可根據(jù)自己的喜好增加配料,DIY冰激凌。而其明星款“暴風(fēng)雪”因倒杯不灑的特色,籠絡(luò)了許多年輕人的心。假如你想吃又擔(dān)心發(fā)胖,那么,也有低脂卡路里酸奶所做成的冰激凌可供選擇。在香港很受歡迎的酷姆思今年也進(jìn)駐泉州,其最具代表性的產(chǎn)品就是酸奶冰激凌,口感濃滑度很高,甜而不膩。再搭配上香脆碎,或鮮烤熱松餅、迷你蛋白脆糖、糯米糍、MM巧克力、彩虹糖等獨(dú)家配料,味道可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二。

港式風(fēng)味 大玩鮮果派對(duì)

  相比之下,港式風(fēng)味的冰品則走的是更精致的路線。近兩年,港式甜品在泉州大熱,市場(chǎng)上,糖糖正正、恒記甜品、甜蜜蜜、蜜先生等港式招牌在泉州一家家地開(kāi)了起來(lái)。無(wú)論從環(huán)境還是產(chǎn)品的賣相,它們都更加小資化。因此,受到很多年輕人和時(shí)尚媽媽的歡迎。

  不少店家的夏日冰品都以健康、時(shí)尚的水果為主題,大玩鮮果派對(duì)。比如,糖糖正正的白雪海底椰,十分清涼敗火,口感清新。還有木瓜黑糯米甜甜、雜果西米露,口味也極具特色。而百源路口許留仙港式甜品的多芒小丸子,冰島夫的百合紅豆沙、芒果撈野等都是采用上等水果加工制作而成,這些健康冰品,一定能幫你換來(lái)香甜酷爽的夏日好心情。(本網(wǎng)記者 魏柳菁)

責(zé)任編輯:hdwmn_rsj
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