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閩南獨(dú)特風(fēng)味元宵圓 寓意一家團(tuán)圓

來源:泉州晚報(bào) 2013-06-09 09:15 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版


煮好的元宵圓

品嘗:閩南獨(dú)特風(fēng)味 游子難以忘懷

這寓意團(tuán)圓的元宵圓,讓不少海外華僑吃出濃濃的家鄉(xiāng)滋味?!扒皫滋?,石獅一位客人來店里買了幾盒元宵圓,說是要帶到菲律賓給親戚吃。”林永松說,每年春節(jié)期間,常常有不少東南亞的華僑華人來到店里買元宵圓,準(zhǔn)備帶幾盒回去。在臺(tái)灣、香港和澳門居住的閩南人,對(duì)元宵圓的情結(jié)也十分濃厚,不少人回泉州后,都要專程來店里吃元宵圓。

“一些臺(tái)灣客人嘗過后,說元宵圓和他們當(dāng)?shù)氐臏珗A完全不同,料足且皮Q,甜潤可口?!绷钟浪勺院赖卣f。

元宵圓究竟有多好吃,記者也品嘗了一碗。5顆大而白的元宵圓已把碗填滿,舀一顆,吃一口,香甜的花生味和淡淡芝麻香,讓人久久不能忘懷。(記者 陳靈 文/圖)

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