難過消防關(guān),民宿辦證難
一方面,為體現(xiàn)閩南古厝的風(fēng)情,泉州民宿多選擇老巷舊宅;另一方面,縱然有千般風(fēng)情,這些老宅依然難符合家庭旅館消防安全的規(guī)定。
在很多地方,民宿已成為一道重要的風(fēng)景線。然而,作為一種新興業(yè)態(tài),泉州民宿的成長之路并非一帆風(fēng)順。
目前,泉州民宿有的走低價(jià)位親民路線,有的走精品高端路線。舊館驛就是親民路線的代表,投資人大蟲介紹,為體現(xiàn)閩南古厝的風(fēng)情,很多泉州民宿租用的都是老房子。“除去房屋租金、修舊費(fèi)和化糞池改造等大頭外,還經(jīng)常磚瓦破損、屋頂漏雨。再加上房間少、價(jià)位低,經(jīng)濟(jì)效益并不是很好。”華僑新村的館驛七號(hào)走的是高端路線,老板潘立飛稱,在同等裝修條件下,鼓浪嶼家庭旅館的價(jià)格可以達(dá)到泉州民宿的3倍。他認(rèn)為,泉州的旅游大環(huán)境沒有跟上,旅游客群不夠,是民宿經(jīng)營不利的原因所在。
“我們現(xiàn)在面臨的最大問題,還是無法取得合法的身份。”潘立飛告訴記者,要取得工商營業(yè)執(zhí)照,必須要過消防、衛(wèi)生、公安三道關(guān)。泉州民宿被卡在消防這一關(guān),無法繼續(xù)推進(jìn),他的館驛七號(hào)曾幾次遭到查處。“在鼓浪嶼、蘇州,很多家庭旅館都可以通過消防審批,泉州民宿的合法身份問題也應(yīng)解決,否則很難進(jìn)一步發(fā)展。”潘立飛認(rèn)為,民宿的興起可以帶動(dòng)餐飲、休閑、購物等多個(gè)行業(yè),但目前沒有具體的審批管理規(guī)范,泉州民宿只能“地下”發(fā)展。
對此,鯉城消防大隊(duì)大隊(duì)長陳維悅表示,2010年,福建省公安廳正式出臺(tái)《福建省家庭旅館消防安全基本條件》,對于轄區(qū)內(nèi)家庭旅館的建筑結(jié)構(gòu)、耐火等級(jí)、層數(shù)面積、安全疏散出口、平面布局裝修、電器防火、建筑消防設(shè)施等方面的配套做了相關(guān)規(guī)定。“在這些方面,鯉城區(qū)的不少民宿都是老房子,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),所以沒有辦法給予審批。”
此外,大蟲還指出,大部分泉州民宿都藏身老巷,他們希望政府部門可以多改進(jìn)老巷的電路、下水道等公共基礎(chǔ)設(shè)施。
籌建審批小組,民宿規(guī)范管理提上議程
鼓浪嶼家庭旅館也曾經(jīng)歷辦證難,廈門對此出臺(tái)專門規(guī)定;鯉城區(qū)的民宿管理規(guī)范出臺(tái)后,有望推動(dòng)民宿評(píng)星評(píng)級(jí)。
被卡在消防問題上,泉州民宿不是首例,鼓浪嶼的300多個(gè)家庭旅館,也曾經(jīng)歷同樣的辦證難題。廈門鼓浪嶼家庭旅館協(xié)會(huì)會(huì)長許一心告訴記者,2008年,廈門市政府把家庭旅館作為重點(diǎn)推動(dòng)項(xiàng)目,當(dāng)時(shí)廈門市委出臺(tái)了《扶持鼓浪嶼家庭旅館》的專門條款,廈門消防大隊(duì)專門出臺(tái)了《鼓浪嶼家庭旅館消防安全標(biāo)準(zhǔn)》,這些消防安全標(biāo)準(zhǔn)在相對普通酒店有一定的“變通”。比如說在家庭旅館不必像普通酒店一樣設(shè)有報(bào)警系統(tǒng),只要在每個(gè)房間都有獨(dú)立的報(bào)警系統(tǒng)即可,還可以安裝簡易型的噴淋系統(tǒng)。
對于泉州民宿合法辦證難的困局,鯉城區(qū)政府表示正籌備成立聯(lián)合審批小組,由區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭消防、衛(wèi)生、公安、工商等部門,爭取形成一個(gè)既有利于民宿發(fā)展,又能有效監(jiān)管的管理辦法。
“在福建,鼓浪嶼、曾厝垵、武夷山的民宿都已經(jīng)比較普遍。但在泉州,民宿還是個(gè)新生事物,在籌建、審批、管理等多個(gè)環(huán)節(jié)都存在真空狀態(tài)。這幾年市區(qū)兩級(jí)都非常重視推動(dòng)文化旅游,從觀光游到體驗(yàn)游、從組團(tuán)游到自住游是未來旅游的趨勢。這意味著大量游客來到泉州,不僅要看風(fēng)景名勝,更希望了解當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕L(fēng)土人情,古大厝和舊民居剛好能滿足這些需要。”鯉城區(qū)文體旅游新聞出版局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,針對推進(jìn)旅游發(fā)展工作,鯉城區(qū)區(qū)委、區(qū)政府上周已專門研究,民宿的管理規(guī)范問題也正式提上議程。
“當(dāng)然消防部門有一些相關(guān)的準(zhǔn)入門檻和相關(guān)規(guī)定,針對古城老街巷是不是可以有一些有針對性的變通措施,值得探討。”該負(fù)責(zé)人指出,等民宿的相關(guān)審批、管理規(guī)范后,還可以推動(dòng)評(píng)星評(píng)級(jí)管理規(guī)范,促進(jìn)泉州民宿更規(guī)范有序地發(fā)展。(本網(wǎng)記者 陳冷冷 謝向明 文/圖)