洛江虹山油菜花迷人眼 53道鄉(xiāng)土本色菜惹人饞
天氣放晴，陽光正好，最適合出游不過了！你還在計劃著到哪里踏青嗎？聽說上周末朋友圈一半的人都去虹山賞油菜花了，看看刷屏的照片就知道了——不但是因為成片成片的美麗油菜花，還因為剛舉辦的虹山花田彭祖文化節(jié)暨“正港杯”洛江區(qū)首屆鄉(xiāng)村美食大賽哦。
航拍虹山油菜花花田
各方大廚，大顯身手
文化節(jié)由中共洛江區(qū)委宣傳部、洛江區(qū)文體旅游新聞出版局、虹山鄉(xiāng)黨委和虹山鄉(xiāng)人民政府主辦。
☆53道鄉(xiāng)土本色菜 大展美味在洛江
孕育在洛江好山好水的食材，打造出渾然天成的好味道。
芥菜和芥菜干，是當(dāng)?shù)爻擞筒嘶ㄒ酝獾牧硪坏里L(fēng)景
本活動的重頭戲是“正港杯”洛江區(qū)首屆鄉(xiāng)村美食大賽。此次大賽，由泉州新強(qiáng)食品有限公司贊助，該公司是一家專業(yè)從事“酒店餐飲特色菜肴”研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)，主要服務(wù)于中高檔酒店、各種宴會及其他服務(wù)型配套餐企事業(yè)單位，生產(chǎn)“正港”品牌速凍食品系列，主要特色產(chǎn)品有“御品斑魚膠”、“蟹肉酥”、“招牌脆骨”、“馬蹄鮑柳”、“正港榴蓮酥”、“檳榔佛棗”等，產(chǎn)品熱銷全國各地。
此次鄉(xiāng)村美食大賽報名參賽的所有菜肴原料具有洛江地方特色，且綠色環(huán)保生態(tài)，均取自洛江當(dāng)?shù)責(zé)o公害、無污染的生態(tài)養(yǎng)殖基地。大賽評委由國家烹飪專業(yè)考評老師和餐飲專家組成。評委組從菜肴原料質(zhì)感與創(chuàng)新、菜品色澤、菜品口味、菜品形狀、菜品配器和衛(wèi)生效果5個方面對參賽菜肴進(jìn)行了現(xiàn)場評分。
參賽廚師們按照比賽要求，熟練運用了炒、燉、煎、炸、燴、焅、煮等多種烹飪手法，用高超的廚藝制作出一道道精美的農(nóng)家菜肴。
- 相關(guān)閱讀:
-
80后辣媽她畫親子漫畫火爆朋友圈 被當(dāng)成育兒經(jīng)2016-03-22酷到?jīng)]朋友！Intel推出“骷髏峽谷”迷你PC2016-03-18
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 12月中下旬和1月初 或出現(xiàn)我國流感疫情高峰
2025-11-10 17:14 - 注意防范！全國整體進(jìn)入流感流行季
2025-11-10 16:52 - 青海省交通運輸廳原黨組成員、副廳長田明有嚴(yán)重違紀(jì)違
2025-11-10 16:24 - 我國成功發(fā)射衛(wèi)星互聯(lián)網(wǎng)低軌衛(wèi)星
2025-11-10 14:55 - 國家林草局原黨組成員、副局長李春良嚴(yán)重違紀(jì)違法被開
2025-11-10 11:25 - 民進(jìn)中央原副主席、陜西省政協(xié)原副主席劉寬忍嚴(yán)重職務(wù)
2025-11-10 11:24 - 十四屆全國政協(xié)教科衛(wèi)體委員會原副主任楊小偉嚴(yán)重違紀(jì)
2025-11-10 11:24
- 12月中下旬和1月初 或出現(xiàn)我國流感疫情高峰
- 猜你喜歡:
-
吳毓舟帶隊調(diào)研泉州白瀨水利樞紐移民安置工程建設(shè)情況2025-10-27
-
評論(洛江虹山油菜花迷人眼 53道鄉(xiāng)土本色菜惹人饞)已有0條評論