鯉城區(qū)委主要領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研文商旅融合發(fā)展情況
5月13日下午，鯉城區(qū)委書記王克思帶隊(duì)調(diào)研文商旅融合發(fā)展情況，并督導(dǎo)推進(jìn)省委巡視反饋意見整改工作。區(qū)政府副區(qū)長李超端參加。
“宴席預(yù)訂情況如何？”“顧客的評價(jià)怎么樣？”王克思一行先后前往悅來酒家、拾味泉府家宴等地，詳細(xì)了解企業(yè)經(jīng)營管理、餐飲環(huán)境、食品安全等情況，并聽取相關(guān)負(fù)責(zé)人關(guān)于“刺桐·家宴”“刺桐·小吃宴”品牌打造和經(jīng)營情況匯報(bào)。
王克思指出，餐飲企業(yè)是泉州申創(chuàng)“世界美食之都”的重要細(xì)胞單元，是展示泉州美食文化的主要載體和平臺。希望餐飲企業(yè)堅(jiān)持守正創(chuàng)新，厘清行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，深挖傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，講好泉州美食故事。要聚焦客群需求，做好菜品研發(fā)設(shè)計(jì)，推出更有“品”、更有“味”的美食盛宴，更好地服務(wù)本地居民和外來游客。他要求，各街道、相關(guān)部門要靠前服務(wù)、加強(qiáng)指導(dǎo)，幫助餐飲行業(yè)立標(biāo)準(zhǔn)、提品質(zhì)、拓市場，并筑牢食品安全防線。要加大宣傳推廣力度，深化品牌建設(shè)與保護(hù)，持續(xù)擦亮鯉城美食名片。
當(dāng)天，王克思一行還實(shí)地走訪泉州僑鄉(xiāng)文體產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，調(diào)研企業(yè)經(jīng)營發(fā)展情況和“一臺戲”打造工作，詳細(xì)了解“偶遇世界·因?yàn)榇掏?rdquo;項(xiàng)目進(jìn)展情況，并與相關(guān)負(fù)責(zé)人座談交流，協(xié)調(diào)解決存在的困難和問題。
王克思指出，文化是鯉城的特殊稟賦，是文商旅融合發(fā)展的關(guān)鍵內(nèi)核，希望企業(yè)立足鯉城做好資源整合、空間盤活、項(xiàng)目策劃、業(yè)態(tài)導(dǎo)入等工作，不斷提升產(chǎn)業(yè)競爭力和吸引力。屬地街道、各有關(guān)部門要加強(qiáng)溝通對接、做好服務(wù)保障，合力培育更多新場景、新業(yè)態(tài)、新模式，推動(dòng)鯉城文旅“流量”轉(zhuǎn)化成發(fā)展“增量”。
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