為進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)鯉城區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展，今天下午，鯉城區(qū)舉行餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)。鯉城區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)王克思，鯉城區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)吳小綱，泉州市商務(wù)局四級(jí)調(diào)研員曾志榮出席。

　　會(huì)前，泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)第一次會(huì)員大會(huì)，大會(huì)籌備組負(fù)責(zé)人向大會(huì)作籌備工作報(bào)告；區(qū)民政局宣讀《關(guān)于同意成立泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的批復(fù)》。隨后，全體會(huì)員共同審議通過(guò)協(xié)會(huì)章程、會(huì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及使用管理辦法和選舉相關(guān)事宜，并選舉產(chǎn)生首屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、副會(huì)長(zhǎng)單位、秘書(shū)長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)等協(xié)會(huì)成員。泉州酒店任第一屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，恒禧花園大酒樓董事長(zhǎng)施志忠任第一屆監(jiān)事會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)，東南半島（福建）酒店有限公司總經(jīng)理許堅(jiān)勇任秘書(shū)長(zhǎng)。

　　在隨后舉行的首屆理監(jiān)事就職典禮上，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)授牌，并為會(huì)長(zhǎng)單位、秘書(shū)長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)單位、理事單位依次授牌。許堅(jiān)勇宣讀《餐飲企業(yè)文明經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)》。

　　整合資源，合作共贏。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)分別同美團(tuán)、餓了么簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，今后，協(xié)會(huì)將充分運(yùn)用兩大外賣(mài)平臺(tái)技術(shù)優(yōu)勢(shì)和數(shù)字化經(jīng)驗(yàn)，建立互聯(lián)互通、深化合作機(jī)制，以新技術(shù)、新模式推動(dòng)傳統(tǒng)餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)銀行鯉城支行還為泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行授信，授信金額為1億元。隨后，注冊(cè)中國(guó)烹飪大師程振芳作為行業(yè)代表上臺(tái)發(fā)言。

　　“協(xié)會(huì)將主動(dòng)發(fā)揮服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性、協(xié)調(diào)的權(quán)威性等作用，成為企業(yè)利益的代言人、政府發(fā)展經(jīng)濟(jì)的合作人和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶頭人，全力做好各項(xiàng)服務(wù)工作。”泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位泉州酒店代表鄭書(shū)華表示，今后，協(xié)會(huì)將抓好自身建設(shè)，通過(guò)規(guī)范管理、技能培訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)交流、資源共享、文化宣傳等方式，不斷發(fā)掘各方合作潛力，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同做大做強(qiáng)鯉城特色“餐飲品牌”。

　　吳小綱代表區(qū)委、區(qū)政府向泉州鯉城餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的成立，以及新當(dāng)選的理監(jiān)事單位表示熱烈祝賀。他表示，希望協(xié)會(huì)進(jìn)一步擦亮鯉城區(qū)餐飲行業(yè)品牌名片，助力企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，為鯉城文商旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展添磚加瓦。要堅(jiān)持率先垂范，有擔(dān)當(dāng)顯作為。統(tǒng)籌整合餐飲產(chǎn)業(yè)資源，強(qiáng)化品牌意識(shí)，推動(dòng)全區(qū)餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。要堅(jiān)持真抓實(shí)干，強(qiáng)自律講誠(chéng)信。建立健全行業(yè)內(nèi)部自律機(jī)制，切實(shí)抓好餐飲安全和誠(chéng)信體系建設(shè)，有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升全行業(yè)品牌信譽(yù)和服務(wù)水平。要堅(jiān)持比學(xué)趕超，做紐帶搭橋梁。自覺(jué)當(dāng)好黨委政府的參謀助手，提供決策參考；為優(yōu)質(zhì)餐企發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境，帶動(dòng)城市消費(fèi)活力，共享舌尖上的美好“食”光。

　　最后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同登臺(tái)啟動(dòng)發(fā)布《鯉城區(qū)美食電子地圖》。據(jù)了解，該地圖共收錄上百家泉州特色餐飲商家，地圖中包含門(mén)店地址、實(shí)景照片、門(mén)店簡(jiǎn)介、推薦商品等信息，來(lái)泉游客掃描二維碼即可進(jìn)入地圖，自行選擇后按導(dǎo)航前往。“五一”期間，鯉城將向來(lái)到古城的游客發(fā)送短信，短信內(nèi)附帶美食地圖二維碼，進(jìn)一步方便游客探索古城美食。