鯉城：“平安鯉城·雷霆1號”再行動夜查美食街揪出隱患點

來源:泉州晚報 2020-03-25 09:14 http://www.ghqlgyb.cn/

　　昨晚，鯉城區(qū)繼續(xù)開展“平安鯉城·雷霆1號”行動，組織多部門對餐飲業(yè)集中的美食街，進行安全生產(chǎn)大排查。

　　執(zhí)法人員將違規(guī)使用的煤爐搬出店外

　　當(dāng)晚7點，鯉城區(qū)組織區(qū)應(yīng)急局、商務(wù)局、公安局、住建局、城管局、市場監(jiān)管局、消防救援大隊等部門和鯉中街道共60多名執(zhí)法人員和工作人員前往美食街檢查。在四季坊美食餐館，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，廚房電線裸露，排油煙管道沒有及時清洗，滅火器材存在過期和不足等問題。執(zhí)法人員對餐館開出整改通知書，要求限期整改。

　　在溫陵美食城餐館廚房門口墻上的一個方形管道里，裝有燃料。老板稱這是一種新型原料“環(huán)保油”，但并不清楚里面的具體成分，也無法出示購買“環(huán)保油”的相應(yīng)手續(xù)。該餐館使用的燃料不規(guī)范，為危險化學(xué)品，執(zhí)法人員當(dāng)即開出整改通知書，責(zé)令立即停止使用這種“環(huán)保油”。

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場排查餐館廚房安全隱患，并提出整改要求。

　　在遠記面線糊的后廚里放著一個大煤爐。“店內(nèi)有明火，與其他燃料混用是不允許的。”執(zhí)法人員將煤爐搬出，責(zé)令停止使用。

　　在湘村發(fā)現(xiàn)餐館，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)廚房連接外面的通道和門比較窄，廚房里使用過的一個液化氣罐沒有及時運走。廚房墻壁上掛著一個大圓桶形的燃氣罐，里面裝著燃料。餐館工作人員表示這是“環(huán)保油”，一桶2000元左右。與之前檢查的餐館一樣，因為沒有相應(yīng)的合格手續(xù)，沒有正規(guī)來源，且液化氣、“環(huán)保油”燃料混用，這家餐館也被責(zé)令整改。

　　當(dāng)晚，執(zhí)法人員和工作人員突擊檢查美食街10多家餐館，排查出不少安全隱患點。“安全隱患就是要‘零容忍’。”鯉城區(qū)相關(guān)負責(zé)人介紹，有的安全隱患看似不大，但是很有可能釀成安全生產(chǎn)事故。接下來，鯉城區(qū)還將繼續(xù)組織執(zhí)法人員，深入一線排查整治，消除清理各類安全隱患。（記者廖培煌林勁峰文/圖）

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