閩南網(wǎng)2月27日訊 一輩子沒下過蛋的老母雞,卻在生命的最后還給主人一個“驚喜”。昨天上午,惠安沈先生宰殺一只老母雞時(shí),意外地在雞肚子里發(fā)現(xiàn)了一個大肉球。
雞肚里的肉“球”
沈先生養(yǎng)了十多只雞,今年春節(jié)前,大多已被吃了或送人,只剩下養(yǎng)了快兩年的老母雞。在沈先生的印象里,這只老母雞是不會下蛋的。
昨天上午,沈先生的妻子準(zhǔn)備把這只母雞宰了,但抱起母雞時(shí),她覺得母雞格外重,往秤上一稱,足有5斤8兩沉。“這瘦巴巴的雞有這么沉?”家人把雞宰了,并褪了毛,這才發(fā)現(xiàn)這只母雞的屁股出奇的大。把雞剖開準(zhǔn)備清理內(nèi)臟時(shí),突然在雞肚子里看見了一個大肉球。
海都記者趕到沈先生家里時(shí),他已用一個碗將肉球裝了起來。細(xì)看之下,肉球的外面一層像是肉皮,通過破開的一個洞,露出類似蛋黃一樣的東西。沈先生說,這個肉球接近2斤重,長在雞的屁股附近,他拿給厝邊看,街坊們直呼“好稀奇”之余,更想知道這肉球究竟是個啥?有沒有毒?
泉州市農(nóng)業(yè)局動物疫控中心的工作人員看了肉球的照片,認(rèn)為這并不是“雞寶”或肉瘤,而是這只雞發(fā)生了病變。“雞寶是雞的結(jié)石,這個‘肉團(tuán)’里黃色的物質(zhì),應(yīng)該是干掉的蛋黃。”該工作人員說,這只雞應(yīng)該得了“婦科病”,就病變出了這樣的腫瘤,所以這只病雞沒法生蛋,時(shí)間久了有可能會病死。另外,從照片上分析,這只雞本身沒有異常病變,把瘤子取掉后,還是可以食用的。(海都記者 彭思思 文/圖)