閩南網(wǎng)11月20日訊(福建日報新媒體·閩南網(wǎng)記者 陳玉玲 通訊員 林清鍛許藝燕)20日上午,安溪第二屆鐵觀音大師賽舉行頒獎儀式。經(jīng)過半年的激烈角逐,備受關(guān)注的“安溪鐵觀音大師”由安溪舉源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理劉金龍、安溪牧云山茶業(yè)有限公司總經(jīng)理劉協(xié)宗摘得,兩人分別獲得100萬元大師工作研究經(jīng)費。同時,8位“安溪鐵觀音名匠”分別獲獎5萬元名匠工作研究經(jīng)費。
據(jù)介紹,從2017年開始,安溪縣人民政府與福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院聯(lián)合舉辦安溪鐵觀音大師賽,旨在大力弘揚工匠精神,傳承安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝,推動茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,助力安溪茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。
獲封“安溪鐵觀音大師”稱號的劉金龍說,自己深感責(zé)任重大,將把100萬元用于發(fā)展茶葉,進一步開展茶山的生態(tài)管理研究。同時,成立科教實驗基地、建立工作室,開設(shè)大講堂、開展培訓(xùn)活動,為茶農(nóng)、企業(yè)員工、合作社社員講授從茶園管理到制茶、評茶等方面技術(shù),力爭每年都培養(yǎng)一批高技能徒弟,助推茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
“我12歲就跟隨父親學(xué)制茶,對安溪鐵觀音有著特別深厚的情感。安溪鐵觀音這棵偉大的神樹就像我的再生父母,給予我所有的一切。”另一名大師劉協(xié)宗則表示,今后將秉承“敬畏天地,感恩自然”之心,團結(jié)和幫助更多的年輕人走上愛茶呵護茶的道路,攜手更多茶人,共創(chuàng)安溪、中國茶業(yè)的新輝煌。他計劃把100萬元用于建立大師工作室,在茶學(xué)高等院校和各中小學(xué)校開展各種茶業(yè)主題活動或教授指導(dǎo)學(xué)生課外實習(xí),開設(shè)安溪鐵觀音制作技藝傳習(xí)所,收徒授藝,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻出自己的一份力量。
為充分發(fā)揮大師賽的后續(xù)效應(yīng),安溪將著力組建4個安溪鐵觀音大師服務(wù)隊,并在當(dāng)日授隊旗。服務(wù)隊由第一、第二屆4名安溪鐵觀音大師、15名匠組成。每隊由1名大師帶隊,掛鉤部分茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣茶葉協(xié)會縣外分會,發(fā)揮示范帶頭作用,服務(wù)安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他們將深入掛鉤茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展茶葉技能培訓(xùn),助推鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)發(fā)展,參加茶事宣傳活動,協(xié)助企業(yè)技術(shù)攻關(guān),指導(dǎo)茶園種植管理,開展名茶山宣傳推廣活動。
安溪縣委書記高向榮表示,希望各位大師和名匠珍惜榮譽、嚴把質(zhì)量,寧缺毋濫,樹立典范,薪火相傳,不斷提升安溪鐵觀音的美譽度和影響力。各級各部門尤其是廣大茶人要放大大師賽乘數(shù)效應(yīng),內(nèi)煉品質(zhì)、外樹形象,打響品牌、拓展市場,推動安溪茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑全國百茶,在鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量趕超進程中,書寫新時代嶄新篇章。
當(dāng)天,安溪還公布了首批“名茶山”榜單,分別是地跨西坪鎮(zhèn)、虎邱鎮(zhèn)的南山,祥華鄉(xiāng)的佛耳山,龍涓鄉(xiāng)的布巖,虎邱鎮(zhèn)的湖尾山,大坪鄉(xiāng)的馬尖山,蘆田鎮(zhèn)的銀瓶山,地跨感德鎮(zhèn)、福田鄉(xiāng)、桃舟鄉(xiāng)的云中山,地跨湖頭鎮(zhèn)、湖上鄉(xiāng)、尚卿鄉(xiāng)的五閬山,桃舟鄉(xiāng)的吾巖山,龍涓鄉(xiāng)的皇谷巖,長坑鄉(xiāng)的同發(fā)山,地處蘆田鎮(zhèn)的獅形山。