安溪政府扶持休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè) 適宜盛夏消暑茶園介紹
好山好水出好茶，好茶出自好莊園。
2009年起，受法國(guó)葡萄酒莊園模式的啟發(fā)，安溪縣政府近幾年也大力推廣茶莊園建設(shè)。今年6月，安溪縣政府制定了《安溪縣扶持發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)工作方案》，每年安排50萬(wàn)元專項(xiàng)資金進(jìn)行扶持休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)。茶莊園作為安溪休閑農(nóng)業(yè)的重頭戲，再次成為眾人關(guān)注的焦點(diǎn)。
五年時(shí)間過(guò)去，安溪的茶莊園發(fā)展現(xiàn)狀如何？未來(lái)將朝什么方向發(fā)展？本周《茶周刊》，就讓我們一起來(lái)關(guān)注這個(gè)話題。
集文化、觀光、休閑、養(yǎng)生為一體
多家品牌茶企積極打造茶莊園
遠(yuǎn)處的山巒云霧縹緲，放眼望去盡是翠綠環(huán)繞，茶葉在陽(yáng)光下熠熠閃著金光，采茶女在園間談笑著采茶，空氣中涌動(dòng)屢屢幽香，或許還有涓涓細(xì)流在山野間奔騰。五年時(shí)間，安溪的茶莊園已如一篇篇美麗詩(shī)篇，被譜寫(xiě)在這片神奇的土地上。
在安溪茶莊園里，你不僅可以喝到上等鐵觀音、體驗(yàn)采茶制茶的樂(lè)趣，還可以吃茶餐，欣賞茶歌茶舞表演等等。比如，三和名茶早在4年前就啟動(dòng)了“我在安溪有棵茶樹(shù)”的活動(dòng)，植茶樂(lè)、觀茶史、饗茶餐、斗茶趣、賞茶舞這樣一系列的全景茶旅受到了社會(huì)各界名流的青睞，如今茶山上已被認(rèn)領(lǐng)1000多株茶樹(shù)。
安溪縣委書(shū)記朱團(tuán)能認(rèn)為，茶在現(xiàn)代人的眼中，已不僅僅是用來(lái)“喝”的，還有文化、觀光、休閑、養(yǎng)生等多種功能，茶莊園的發(fā)展建設(shè)勢(shì)在必行。據(jù)了解，目前安溪正全力打造莊園業(yè)態(tài)，包含八馬、高建發(fā)、年年香、仙踏石、杉品、三和、大坪茶海明珠、魏蔭名茶（西坪鐵觀音發(fā)源地）、譽(yù)豐國(guó)心、山國(guó)飲藝、綠色黃金、天竺亭等12個(gè)茶莊園被列入安溪縣重點(diǎn)項(xiàng)目。
安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室副主任林清杰介紹，茶莊園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高端業(yè)態(tài)，倡導(dǎo)精細(xì)化和可追溯管理，但又與純粹的茶葉基地不同，既涵蓋第一產(chǎn)業(yè)的種植管理，第二產(chǎn)業(yè)的深加工，亦包含第三產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷、旅游、購(gòu)物、體驗(yàn)等等。
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