昨日,在烏龍茶鐵觀音的發(fā)源地——泉州安溪縣西坪鎮(zhèn)松巖村,國家烏龍茶鐵觀音非遺制作技藝傳習(xí)所揭牌暨首期開班儀式舉行。文化部非遺司和安溪縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席揭牌儀式。
國家級非遺烏龍茶鐵觀音制作技藝傳承人魏月德表示,今后,將充分發(fā)揮非遺技藝傳習(xí)所的作用,收徒授藝,在茶樹種植、茶園管理、茶葉采制加工等各個環(huán)節(jié),引導(dǎo)茶農(nóng)全面回歸鐵觀音傳統(tǒng)制作工藝,堅(jiān)持國家地理標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn),讓茶人匠心精神落地生根、開花結(jié)果,助力安溪實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”。(記者 郭冰德 通訊員 陳德進(jìn))