南靖縣市場監(jiān)督管理局深入開展校園食品安全監(jiān)督檢查
閩南網(wǎng)9月4日訊（通訊員 張志偉 藍(lán)金花 閩南網(wǎng)見習(xí)記者 柯嘉進(jìn) 文/圖）近日，南靖縣市場監(jiān)督管理局深入開展校園食品安全監(jiān)督檢查，開展“食安伴學(xué) 守護(hù)‘味’來”活動護(hù)航開學(xué)季，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生，全力保障校園師生食品安全。
學(xué)校食品從業(yè)人員崗前培訓(xùn)到位。南靖縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到南靖縣實(shí)驗(yàn)幼兒園開展食堂食品安全培訓(xùn)，執(zhí)法人員從學(xué)校食堂食品安全管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)、原料貯存、加工過程控制、從業(yè)人員管理、食品留樣及日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題等方面進(jìn)行培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂食品安全管理人員和從業(yè)人員的法律意識、食品安全防范意識和規(guī)范操作意識，有效保障了廣大師生飲食安全。
校園及周邊食品監(jiān)督檢查到位。組織對學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲/流通食品經(jīng)營單位實(shí)施全覆蓋100%食品安全監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，責(zé)令立即整改。組織學(xué)校開展落實(shí)食品安全主體責(zé)任自查37家、檢查學(xué)校及幼兒園食堂、校園周邊餐飲單位、食品經(jīng)營單位81家、學(xué)校食堂和校外供餐單位投保食品安全責(zé)任保險6家。
“智慧監(jiān)管+技術(shù)檢測”保障到位。推廣“智慧監(jiān)管+技術(shù)檢測”守護(hù)校園食品安全。學(xué)校食堂已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”71家，學(xué)校食品安全管理負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員都可以通過監(jiān)控視頻及APP客戶端實(shí)時看到后廚加工制作等內(nèi)容，監(jiān)管過程更加精準(zhǔn)。通過流動檢測車快速檢測，開展校園餐飲食品加工過程和原材料檢測，努力將食品安全監(jiān)管“關(guān)口”前移，提前識別風(fēng)險隱患，目前，開展快速檢測34批次，檢驗(yàn)結(jié)果均合格。
- 相關(guān)閱讀:
-
泉州交警嚴(yán)查酒醉駕 本月已有83人被抓2023-09-03泉州：當(dāng)天文大潮遇上臺風(fēng) 千年洛陽橋變身水上“浮橋”2023-09-03晉江：香港理工大學(xué)晉江技術(shù)創(chuàng)新研究院簽約落地2023-09-02
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省紀(jì)委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
2025-04-29 17:06 - 最高法首次發(fā)布意見服務(wù)和保障西部陸海新通道建設(shè)
2025-04-29 17:06 - 韓國國務(wù)總理或于5月初辭職參選總統(tǒng)
2025-04-29 16:00 - 《存款保險條例》施行十年來累計(jì)歸集保費(fèi)3732億元
2025-04-29 15:56 - 工業(yè)和信息化部：加快自動駕駛系統(tǒng)安全要求強(qiáng)制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費(fèi)時間表：附起止時間+免費(fèi)車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機(jī)墜海
2025-04-29 15:26
- 廣東省紀(jì)委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
- 猜你喜歡:
-
OPPO Find X9 Pro首曝：三攝單潛望長焦2025-04-29
-
評論(南靖縣市場監(jiān)督管理局深入開展校園食品安全監(jiān)督檢查)已有0條評論