“中國蘋果看山東,山東蘋果看煙臺。”作為中國現(xiàn)代蘋果栽培發(fā)源地,煙臺蘋果是煙臺一張亮麗而重要的城市名片。
6月30日,以2022中國山東(青島)國際康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會為契機,由煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、煙臺廣播電視臺主辦,膠東在線網(wǎng)站承辦的煙臺蘋果一見鐘“青”——煙臺蘋果城市精準(zhǔn)營銷走進(jìn)青島,開展煙臺蘋果品牌推介會、煙臺蘋果送祝福、煙臺蘋果送健康三大主題活動,并走進(jìn)2022山東康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會現(xiàn)場進(jìn)行煙臺蘋果系列產(chǎn)品的展覽展示,誠邀青島市民共同品道煙臺仙果香。
跨界出圈:煙臺蘋果吸引康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)目光
在“2022中國山東(青島)國際康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會”招商推介會上,煙臺市蘋果協(xié)會執(zhí)行會長姜祉佑面向康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、機構(gòu)進(jìn)行了品牌推介。全面展示了煙臺蘋果亮點與特色,介紹了煙臺種類豐富的果品資源及其發(fā)達(dá)的深加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。同時,為了更好展示煙臺蘋果魅力,推介會現(xiàn)場進(jìn)行了十余種煙臺蘋果品牌的產(chǎn)品展示,并設(shè)置了品鑒區(qū),邀請與會嘉賓現(xiàn)場品鑒。
社會養(yǎng)老是否到位關(guān)系億萬群眾福祉。因此發(fā)展壯大康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化康養(yǎng)資源供給,是促進(jìn)老年人全面發(fā)展、增進(jìn)老年人福祉的重要內(nèi)容和必然要求。然而,緣何選定康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會舉行煙臺蘋果推介?此舉意味深長。
事實上,煙臺蘋果與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)密不可分。此次2022山東康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)博覽會面向的終端是全省乃至全國的康養(yǎng)機構(gòu)和中老年群體,正如姜祉佑所說:“煙臺蘋果營養(yǎng)價值高,富含多種微量元素,口感香脆,酸甜達(dá)到‘黃金比例’,非常適合中老年人食用。”因此,此次推介不僅利于煙臺蘋果品牌的推廣和市場的拓展,對加強煙臺蘋果與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)互通互聯(lián)更加具有非凡意義。
此次推介,煙臺市蘋果協(xié)會執(zhí)行會長姜祉佑與青島市養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會會長就煙臺蘋果渠道合作進(jìn)行了簽約。未來,煙臺蘋果將一路高歌進(jìn)軍康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)互利共贏。
寓意美好:煙臺蘋果倍受參展商青睞
為了更好推介煙臺蘋果品牌,展示煙臺蘋果產(chǎn)品,博覽會現(xiàn)場,煙臺市蘋果協(xié)會設(shè)置了主題展位,展出了富士、國光、將軍等眾多種類的優(yōu)質(zhì)煙臺蘋果,更展出了蘋果醋、蘋果脆片、果膠、蘋果酒等蘋果深加工產(chǎn)品,引得參展商和前來觀展的市民、游客紛紛駐足品鑒。同時,現(xiàn)場還舉行了抽獎答題活動,眾多市民通過答題既了解了煙臺蘋果的相關(guān)知識,也獲得了豐厚的煙臺蘋果伴手禮。此外,為擴大推介效果,活動全程通過眾多流量平臺進(jìn)行直播。
煙臺作為現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地,煙臺蘋果譽滿天下。博覽會現(xiàn)場,為了讓各參展商對煙臺蘋果有更加深刻的印象,煙臺市蘋果協(xié)會執(zhí)行會長姜祉佑攜工作人員開展煙臺蘋果送祝福環(huán)節(jié)。針對博覽會各大參展商,工作人員送去煙臺蘋果“祝福”禮。青島樂享福山養(yǎng)老集團辦公室主任劉鑫表示:“煙臺蘋果名聲在外,我們吃蘋果首選肯定就是煙臺蘋果。平時不僅親友之間會互相贈送,我自己也會主動去購買,前幾天我還從超市買了一些。想吃水果的時候就洗上一個,既營養(yǎng)美味,又衛(wèi)生方便。”
珠山萬年餐飲部經(jīng)理、國家特級烹調(diào)師、國家高級健康管理師王震說:“煙臺蘋果酸甜適中,營養(yǎng)價值豐富,對健康有益,尤其適合中老年和小孩子食用。并且現(xiàn)在的包裝非常好,也很適合逢年過節(jié)走親訪友的時候用來做禮物贈送。”
據(jù)悉,此次博覽會吸引來自各地350余家參展,自2016年來已連續(xù)舉辦六屆。博覽會立足山東、輻射全國,累計接待觀眾近70000人次。
健康美味:眾多中老年深情代言
本次精準(zhǔn)營銷活動與青島市中老年模特大賽進(jìn)行聯(lián)動,面向參賽的200余名中老年選手進(jìn)行現(xiàn)場推介,讓更多中老年群體了解煙臺蘋果、愛上煙臺蘋果。
比賽前夕,工作人員開展煙臺蘋果送健康活動,為參賽的中老年選手送去了好看好吃又營養(yǎng)的煙臺蘋果禮品,深受中老年朋友的喜愛和歡迎。記者見到了來自青島市中老年模特隊的王冬冬,“我從小就吃煙臺蘋果,小時候我的父母總是開著卡車去煙臺拉蘋果回來。那時候物資不像現(xiàn)在這么充裕,煙臺的蘋果在我記憶里就是最甜最好吃的東西。”同時她也表示,“我在生活中也一直是煙臺蘋果口碑的代言人,經(jīng)常向親友大力推薦。”
中老年模特隊的隊員杜慶平也高興地表示:“我家有親戚在煙臺,因此每年我都能收到他們寄來的煙臺蘋果,現(xiàn)在家里還有呢。香、脆、甜,這就是我對煙臺蘋果的評價!”
百年栽培:創(chuàng)新品種是產(chǎn)業(yè)“芯片”
煙臺蘋果有150多年的現(xiàn)代栽培史,是中國現(xiàn)代蘋果發(fā)源地。在神奇的北緯37度線上,得天獨厚的自然條件孕育出獨一無二的煙臺蘋果。煙臺蘋果的聲譽也在這百年中口耳相傳,百年來,滋養(yǎng)了幾代人的成長。
據(jù)2021中國果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(中國果品區(qū)域公用品牌價值評估)顯示,煙臺蘋果品牌價值高達(dá)150.34億元;被煙臺籍航天員王亞平帶上太空、率先進(jìn)入中歐地理標(biāo)志協(xié)定目錄、獲準(zhǔn)籌建首批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)、入選國家地理標(biāo)志運用促進(jìn)重點聯(lián)系指導(dǎo)名錄、連續(xù)13年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌……這一個個高光時刻無不昭示著煙臺蘋果的獨有魅力,然而,這一切并沒有讓煙臺蘋果停下前進(jìn)的腳步。
煙臺蘋果深知,品種是蘋果產(chǎn)業(yè)的“芯片”,沒有優(yōu)良品種,也就難有優(yōu)質(zhì)蘋果。面對蘋果品種相對單一、紅富士種植面積一度超過80%的現(xiàn)狀,大力推行強化品種創(chuàng)新工作是必然的選擇。近年來,煙臺市以消費需求為導(dǎo)向,加緊研發(fā)蘋果新品種、新砧木,合理配比早中晚、紅黃綠的品種組合,加快推動蘋果產(chǎn)業(yè)從“一枝獨大”到“百花齊放”轉(zhuǎn)變。
“推進(jìn)蘋果高質(zhì)量發(fā)展,既是一次產(chǎn)業(yè)革命,也是一次組織方式變革。近年來,我們積極推動組織創(chuàng)新,堅持以組織化提升產(chǎn)業(yè)化,著力增強蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范性和帶動力。”姜祉佑表示,“未來,煙臺蘋果不僅將繼續(xù)研發(fā)新品種、打造品牌,更將力爭跨界各種渠道和資源,實現(xiàn)互利共贏,推動各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,引領(lǐng)全國蘋果產(chǎn)業(yè)闊步前行。”(記者 湯萌)