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怪魚流入長沙市場(chǎng)煮不爛如橡膠 系脆肉鯇只因做法不對(duì)

來源:經(jīng)視大調(diào)查 2017-09-20 15:03 http://www.ghqlgyb.cn/

  帶著疑問,記者只好與易先生找到了長沙水渡河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供貨商,此時(shí),這家供貨商門店里沒人,不過一些水產(chǎn)商戶卻表示,他們認(rèn)識(shí)這種煮不爛的魚,他們說,這個(gè)魚沒問題,問題是,這 根 本 不 是 草 魚 !

  隨后,長沙縣市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督管理局也對(duì)這種魚的來源進(jìn)行了調(diào)查,同樣證實(shí)了這種魚沒有問題。

  專家介紹,其實(shí),脆肉鯇在廣東等地算是名菜,還是廣東中山市的地理標(biāo)志產(chǎn)品,目前正大量繁殖推廣,也有一些網(wǎng)友在看到新聞后,提供了一些正確的烹調(diào)方式。

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