編者按

　　近年來(lái)，許多擁有顯著地理標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，進(jìn)入市場(chǎng)、融入生活，深受消費(fèi)者喜歡，有力帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展、百姓致富。“酒香也怕巷子深”，在消費(fèi)品競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，南平如何才能將自家“好酒”送出“深巷”？

　　2018年以來(lái)，南平市圍繞“讓好產(chǎn)品賣(mài)出好價(jià)格，把生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)”的目標(biāo)，堅(jiān)持統(tǒng)一打造品牌、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢測(cè)、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作，全力打造覆蓋全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈的“武夷山水”區(qū)域公用品牌，品牌影響力、公信力和價(jià)值力不斷提升。

加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，構(gòu)建政策保障體系

　　四年多來(lái)，南平市加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，構(gòu)建政策保障體系，打造政府“背書(shū)”、市場(chǎng)化運(yùn)作、高質(zhì)量品質(zhì)管控的區(qū)域公用品牌體系，初步實(shí)現(xiàn)全市大、小品牌資源的整合。

　　綠色生態(tài)，是南平的優(yōu)勢(shì)。然而，在過(guò)去較長(zhǎng)的一段時(shí)間里，生態(tài)資源稟賦并沒(méi)有很好地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能。為了支持南平走生態(tài)發(fā)展道路，南平市委市政府在2018年作出了全力打造覆蓋全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈的“武夷山水”區(qū)域公用品牌的決定，南平這個(gè)被視為“福建生態(tài)屏障”的美麗城市迎來(lái)了發(fā)展的黃金機(jī)遇。

　　品牌化是農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的一條必經(jīng)之路，而實(shí)施品牌化，不僅要引導(dǎo)生產(chǎn)主體創(chuàng)品牌，更需要政府直接參與創(chuàng)品牌。

　　南平市高標(biāo)準(zhǔn)編制《“武夷品牌”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2025）》，印發(fā)了《南平市扶持“武夷山水”區(qū)域公用品牌發(fā)展政策（試行）的通知》，明確市本級(jí)財(cái)政2019年—2021年籌集資金設(shè)立“武夷山水”品牌建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)基金，每年安排不少于1000萬(wàn)元扶持“武夷山水”品牌建設(shè)工作。完善《綠色發(fā)展考核評(píng)價(jià)辦法武夷品牌建設(shè)考評(píng)細(xì)則》，并修訂《南平市“武夷山水”區(qū)域公用品牌管理規(guī)定》，優(yōu)化品牌準(zhǔn)入、退出機(jī)制，形成品牌建設(shè)的配套政策體系。建設(shè)武夷品牌“一站式”服務(wù)工作站，為入圍企業(yè)提供計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測(cè)、質(zhì)量管理和商標(biāo)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面“一站式”服務(wù)。市委將“做強(qiáng)‘武夷山水’品牌”列為市第六次黨代會(huì)重點(diǎn)工作任務(wù)，市政府也將“武夷山水”品牌建設(shè)列入每年的市政府主要任務(wù)分工。

　　“武夷山水”品牌入圍企業(yè)由33家增至294家，58家成為授權(quán)企業(yè)，其中有不少是國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

強(qiáng)化質(zhì)量管控，帶動(dòng)產(chǎn)品溢價(jià)增值

　　南平市全面推廣生物防控和綠色種養(yǎng)，落實(shí)減肥控藥措施，強(qiáng)化源頭質(zhì)量管控，通過(guò)筑牢“武夷山水”產(chǎn)品“綠色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)”形象，帶動(dòng)產(chǎn)品溢價(jià)增值。

　　一公斤建陽(yáng)桔柚，售價(jià)從10元漲到18元；順昌蘆柑價(jià)格增長(zhǎng)了三分之二；一公斤浦城優(yōu)質(zhì)稻米售價(jià)10元，比一般大米售價(jià)高出150%；“武夷山水”授權(quán)的白茶、紅茶、綠茶企業(yè)印標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格均有提升……穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量是“武夷山水”成功創(chuàng)牌的關(guān)鍵，像建陽(yáng)桔柚、順昌蘆柑這樣的產(chǎn)品還有很多。

　　南平市整合市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心等部門(mén)檢測(cè)力量，成立“武夷山水”產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)中心，執(zhí)行最嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量“一票否決制”。2022年，南平市重新修訂武夷山水品牌管理規(guī)定，將獲得綠色食品認(rèn)證作為“武夷山水”品牌農(nóng)副產(chǎn)品的準(zhǔn)入條件，助推南平全域綠色食品發(fā)展。

　　如今，“武夷山水”品牌管理體系已初步建成，并逐步規(guī)范品牌生產(chǎn)主體的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化管理。全市累計(jì)獲得綠色食品212個(gè)，有機(jī)食品51個(gè)，較三年前均呈現(xiàn)顯著增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。“武夷山水”品牌的58家授權(quán)企業(yè)中，11家獲綠色食品認(rèn)證，12家獲有機(jī)食品認(rèn)證，19家獲地理標(biāo)志認(rèn)證。2018年以來(lái)，南平市共抽檢“武夷山水”企業(yè)444家(次)、1453個(gè)產(chǎn)品，合格率均為100%，切實(shí)保障了“武夷山水”產(chǎn)品質(zhì)量和品牌公信力。

　　290余家“武夷山水”品牌入圍企業(yè)原本總體“小散弱”，武夷山水公司通過(guò)發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，建立“武夷山水”產(chǎn)品價(jià)格體系、“武夷山水”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系以及統(tǒng)一“武夷山水”產(chǎn)品視覺(jué)包裝，指導(dǎo)服務(wù)“武夷山水”品牌企業(yè)在價(jià)格制定、生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品包裝等方面優(yōu)化提升，助力企業(yè)提升了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平。2022年，61家企業(yè)106款產(chǎn)品價(jià)格體系和產(chǎn)品包裝得到指導(dǎo)優(yōu)化，提升了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。入圍企業(yè)中，獲省政府質(zhì)量獎(jiǎng)1家、提名獎(jiǎng)2家，獲市政府質(zhì)量獎(jiǎng)12家、提名獎(jiǎng)2家。

“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，持續(xù)釋放品牌效應(yīng)

　　2022年8月，首家“武夷山水·茶空間”創(chuàng)立。隨后11家茶空間樣板店在全國(guó)快速布點(diǎn)。今年底，南平市將聚焦北京、上海、廣州、深圳、福州、廈門(mén)等6個(gè)重點(diǎn)城市，計(jì)劃在全國(guó)布局不少于136家“武夷山水·茶空間”。截至2025年底，計(jì)劃在全國(guó)布局超過(guò)300家。這是南平市進(jìn)一步釋放品牌效應(yīng)，持續(xù)豐富市場(chǎng)供給，開(kāi)辟細(xì)分“武夷山水”品牌市場(chǎng)的新征程。

　　品武夷山水，享美好生活。“武夷山水·茶空間”是深入落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記對(duì)南平四個(gè)方面重要指示、推進(jìn)“三茶統(tǒng)籌”的創(chuàng)新實(shí)踐。“武夷山水”品牌企業(yè)擁有茶、茶點(diǎn)、泡茶水、茶器、茶用具等產(chǎn)品線(xiàn)及供應(yīng)鏈，能支撐茶空間行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

　　2021年，南平市開(kāi)始謀劃“武夷山水·茶空間”項(xiàng)目，注冊(cè)商標(biāo)。2022年以來(lái),將“武夷山水·茶空間”作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力抓手、南平城市文化的展示平臺(tái)，以及對(duì)空間經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐探索。同時(shí)，著力構(gòu)建以“武夷山水·茶空間”為載體、茶文化為引領(lǐng)、茶產(chǎn)品為核心，融合茶、竹、水、盞、食品等產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)設(shè)“空間+產(chǎn)品+服務(wù)”的武夷山水·茶空間經(jīng)濟(jì)模式。

　　南平市根據(jù)“武夷山水·茶空間”的定位、功能，設(shè)計(jì)6大應(yīng)用場(chǎng)景空間標(biāo)準(zhǔn)，讓“武夷山水·茶空間”能適用于家居、公務(wù)商務(wù)、直營(yíng)店、旗艦店、加盟店等不同場(chǎng)景。堅(jiān)持“統(tǒng)一空間標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)”，以標(biāo)準(zhǔn)化打造“武夷山水·茶空間”，提升產(chǎn)品與服務(wù)識(shí)別，實(shí)現(xiàn)“武夷山水·茶空間”快速可復(fù)制。此外，武夷山水公司將與高等院校、職業(yè)中專(zhuān)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等合作，系統(tǒng)化開(kāi)展茶藝、禮儀、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、管理等茶專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)茶專(zhuān)業(yè)人才輸出。線(xiàn)上，推進(jìn)“武夷山水·茶空間”小程序、APP、PC端等立體式營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。線(xiàn)下，大力推動(dòng)“武夷山水·茶空間”在全國(guó)一二線(xiàn)城市發(fā)展布局。在快速推進(jìn)“武夷山水·茶空間”市場(chǎng)布局的同時(shí)，不忘推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、竹產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、非遺文化產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)與“武夷山水·茶空間”經(jīng)濟(jì)融合帶動(dòng)，相互助力。

搭建銷(xiāo)售渠道，完善產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接機(jī)制

　　如何讓好生態(tài)孕育的好產(chǎn)品打入市場(chǎng)、賣(mài)出好價(jià)錢(qián)？“武夷山水”依托核心體及平臺(tái)建設(shè)，通過(guò)重點(diǎn)發(fā)展線(xiàn)上電商模式及線(xiàn)下傳統(tǒng)門(mén)店銷(xiāo)售模式，打通全渠道營(yíng)銷(xiāo)矩陣，搭建農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

　　線(xiàn)下，除了南平十個(gè)縣（市、區(qū)），南平市在北京、上海、泉州、昆山等地共開(kāi)設(shè)實(shí)體店18家，建成11個(gè)“武夷山水”品牌專(zhuān)柜，開(kāi)通“武夷山水·大眾茶館”“武夷山水·茶空間”茶產(chǎn)品專(zhuān)營(yíng)渠道，目前已有10家“武夷山水·茶空間”落址，首家茶空間自2022年8月開(kāi)業(yè)至今，產(chǎn)品銷(xiāo)售額已達(dá)180萬(wàn)元。

　　線(xiàn)上，南平市在微信商城、天貓旗艦店、抖音小店、拼多多等一線(xiàn)電商平臺(tái)搭建銷(xiāo)售渠道，初步形成“源武夷，達(dá)天下”的“武夷山水”銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，為“點(diǎn)綠成金”鋪平道路。建設(shè)的武夷山水?dāng)?shù)字化交易平臺(tái)，吸引了137家供應(yīng)商入駐，上傳產(chǎn)品757款。

　　武夷山水公司于2020年開(kāi)展市場(chǎng)化銷(xiāo)售，至2021年底，實(shí)現(xiàn)“武夷山水”平臺(tái)銷(xiāo)售額2941.14萬(wàn)元，2019年至2021年，印有“武夷山水”logo的221款產(chǎn)品銷(xiāo)售額6.31億元，“武夷山水”品牌58家授權(quán)企業(yè)銷(xiāo)售額125.45億元；2022年“武夷山水”品牌平臺(tái)銷(xiāo)售額3156.78萬(wàn)元，印有“武夷山水”logo產(chǎn)品銷(xiāo)售額6.29億元，“武夷山水”品牌授權(quán)及預(yù)授權(quán)企業(yè)銷(xiāo)售額171億元，較2019年增長(zhǎng)了211.65%。

講好品牌故事，挖掘價(jià)值助力“出圈”

　　好的品牌故事是消費(fèi)者和品牌之間的“情感”切入點(diǎn)。南平市優(yōu)化“武夷山水”產(chǎn)品包裝，統(tǒng)一品牌視覺(jué)形象，講好品牌故事，不僅大大提升了品牌價(jià)值效應(yīng)，還推動(dòng)縣域品牌影響力不斷擴(kuò)大。

　　四年多來(lái)，南平市相繼在北京、上海、江蘇、深圳、寧夏、貴州、福州、廈門(mén)等地舉辦“武夷山水”品牌宣介活動(dòng)，組織企業(yè)參加各類(lèi)會(huì)展百余場(chǎng)；在傳統(tǒng)媒體刊播各類(lèi)品牌建設(shè)宣傳報(bào)道2300余條（次）；在央視多個(gè)頻道，北京、福州地鐵站、機(jī)場(chǎng)等宣介“武夷山水”品牌等。“武夷山水”品牌連續(xù)第4年位列“中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力（地市級(jí)）排行榜”第3名；在城市品牌評(píng)價(jià)中，南平進(jìn)入中國(guó)城市品牌（地級(jí)市）百?gòu)?qiáng)榜；武夷巖茶、政和白茶、正山小種、建甌錐栗、延平百合、順昌海鮮菇等11個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品榮登中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力排行榜相應(yīng)產(chǎn)業(yè)類(lèi)別前十位。

　　2022年，南平市共舉辦、參與各類(lèi)品牌活動(dòng)20場(chǎng)。利用百度搜索、加盟星等多渠道組合，加大“武夷山水”品牌檢索曝光力度，精準(zhǔn)推送品牌招商信息，截至目前品牌曝光達(dá)1789萬(wàn)余次。積極申報(bào)2022年福建省品牌價(jià)值評(píng)價(jià)，擴(kuò)大品牌影響力。在2022年區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）價(jià)值評(píng)價(jià)中，武夷巖茶再次上榜，位居區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）前100榜單第4位，連續(xù)6年蟬聯(lián)中國(guó)茶葉類(lèi)區(qū)域品牌價(jià)值第2位；武夷紅茶、東峰矮腳烏龍、政和白茶、北苑貢茶、政和工夫等多個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品上榜。

　　近年來(lái)對(duì)“武夷山水+”品牌持續(xù)的融合打造和宣介，不僅做強(qiáng)做大“武夷山水”品牌，也帶動(dòng)了各縣（市、區(qū)）“一縣一品”特色產(chǎn)業(yè)茁壯發(fā)展。

　　建甌市圍繞“做強(qiáng)一根竹、做大一瓶酒、做優(yōu)一片葉”，做強(qiáng)“建字號(hào)”品牌，通過(guò)開(kāi)設(shè)官方賬號(hào)、建設(shè)直播基地、推出“建字貸”金融服務(wù)等。

　　浦城縣全力打造以浦城大米產(chǎn)業(yè)為龍頭，靈芝、桂花、薏米、酸棗糕為輔的品牌發(fā)展格局，發(fā)布《浦城縣大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》，推廣種植優(yōu)質(zhì)稻47萬(wàn)畝，創(chuàng)建“中國(guó)好糧油”示范縣等，產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。

　　政和縣出臺(tái)《加快政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，建成中國(guó)（政和）白茶城，已有來(lái)自全國(guó)各地的139家茶商入駐，修訂政和白茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，3家茶企獲評(píng)中國(guó)白茶十強(qiáng)，“政和白茶”位列全國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌茶葉產(chǎn)業(yè)類(lèi)別第4位，品牌價(jià)值達(dá)50.34億元。（記者 謝紅燦 通訊員 陳謙 呂錕 翁淑賢 朱婷婷）