順昌縣舉行“齊天福祉、知味順昌”首屆國際美食文化節(jié)
4日，順昌舉行“齊天福祉、知味順昌”首屆國際美食文化節(jié)，集中展示120道順昌傳統(tǒng)美食及其背后的故事,讓來賓盡享美食的同時，感受舌尖上的地域文化。
本屆順昌國際美食文化節(jié)，采取“政府主導(dǎo)、企業(yè)承辦、社會參與、城鄉(xiāng)互動、農(nóng)旅結(jié)合”的辦法協(xié)力組織開展。以“尋根·美食原鄉(xiāng)”為主題，以“齊天福址·知味順昌”作為品牌，從順昌鄉(xiāng)間尋找草根美食。
“美食節(jié)是一個窗口，本次美食節(jié)更重要的意義還在于向來賓和參觀者推介順昌豐富的旅游資源。”順昌縣副縣長葉厚德告訴記者，順昌有“合掌巖江南第一佛窟”、“大圣祖地寶山”等16處影響頗大的風(fēng)景名勝區(qū)，又是“中國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣”，擁有極其深厚的人文底蘊(yùn)和生態(tài)旅游資源。此次活動通過分享草根美食，講解美食背后故事的方式，讓參與者在品味美食的同時，了解順昌地域文化，把順昌豐富的旅游資源推介出去。
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現(xiàn)場制作特色小吃“灌蛋”。（羅光耀 攝）
原標(biāo)題：品嘗山城傳統(tǒng)美食 傾聽美食背后故事順昌縣舉行“齊天福祉、知味順昌”首屆國際美食文化節(jié)
責(zé)任編輯：鄭莉莉
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