閩南網(wǎng)8月4日訊 龍巖連城山清水秀,然而在上月,遭遇了百年一遇的水災。這里的不少鴨舍被沖垮,大量“適齡”的連城白鴨,苦無銷路。
基于此,團省委農(nóng)工部、省青農(nóng)會和閩南網(wǎng),即日起在閩南商城、海湃商城推出連城白鴨愛心義賣。
?老余看著自家剩下的三百來只白鴨,很是無奈
水災殃及白鴨 鴨農(nóng)盼賣鴨來重建
上周末,閩南網(wǎng)記者來到連城。說起7月22日的洪水,養(yǎng)殖白鴨20多年的老余說:“我原本有5000多只白鴨,但經(jīng)過這次洪水后,幸存的只有350只左右,3個鴨舍也被沖毀,損失四五十萬元。現(xiàn)在重蓋鴨舍要花10多萬元,我們拿不出這么多錢,唯一的希望,就是剩下的這些鴨子能賣掉,早點籌好錢。”
“洪水發(fā)得非???,水勢很兇,家里的床鋪、家具統(tǒng)統(tǒng)被水沖垮。”老余說,“雖然經(jīng)過了一場水災,但大家可以放心,不好的鴨子,我們都不會拿去賣”。
這次水災中,受損的不止是老余。連城水產(chǎn)局副局長羅源泉說,此次水災中,連城有9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鴨農(nóng)以及企業(yè)受創(chuàng),截至8月2日,共計損失1000多萬元。關(guān)于義賣,羅源泉說:“在鴨子流向市場前,我們有3道嚴格的把關(guān)。宰殺前,我們水產(chǎn)局會對所有鴨子進行篩選、檢查、量體溫。宰殺后流入市場前,我們還會檢查它是否有淋巴結(jié),內(nèi)臟是否帶血。最后,包裝上還會由檢驗檢疫局檢查,通過才可貼標售賣。”
全國唯一藥用鴨
現(xiàn)在買還送10粒蛋
連城白鴨又稱白鶩鴨,是閩西名特產(chǎn)。連城白鴨以“白羽、烏嘴、黑腳”的外觀,明顯區(qū)別于別的鴨子,其營養(yǎng)豐富、風味獨特,在連城有三四百年的養(yǎng)殖歷史,清代道光年間即成貢品?,F(xiàn)在,連城白鴨又被譽為“優(yōu)秀稀有的地方種質(zhì)資源、鴨子類中的國粹”及“全國唯一藥用鴨”。
吃連城白鴨可以清熱解毒、滋陰降火、寧心安神、開胃治脾,對麻疹、低燒、發(fā)熱、咳嗽、哮喘等的治療有輔助效果。連城白鴨以母鴨為主,個頭比市場上的鴨小。養(yǎng)殖400天的白鴨,湯味最甜、肉質(zhì)最嫩、營養(yǎng)最為豐富。
除了鴨肉非常好之外,連城白鴨的鴨蛋也非常贊。其蛋殼比普通蛋小,比較硬,蛋白比較稠,蛋黃用牙簽插也不會散。
此次義賣,連城白鴨將在通過檢測后,新鮮宰殺、冷凍、順豐送貨。本次義賣的白鴨由當?shù)伉嗈r(nóng)直供,閩南網(wǎng)支付其他費用,良心保證,一分不賺。白鴨每只近2斤,原售價188元,現(xiàn)售價為150元,還送10粒白鴨蛋。
閩南商城、海湃商城本次只義賣兩個星期。歡迎愛心單位批量購買。
【購買方式】
1.登錄閩南商城(mall.mnw.cn),免費注冊后下單,通過支付寶付款;
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閩南商城將在您付款后的48小時內(nèi),從原產(chǎn)地直接發(fā)貨,如有質(zhì)量問題,7天內(nèi)包退換。如有疑問,請咨詢商城服務(wù)熱線4006968112。(閩南網(wǎng)記者 黃小群 王金淼 文/圖)