“嗵,嗵,嗵”,昨日上午9時(shí)許,一個(gè)形似竹筍、高約1.6米、重達(dá)140斤的“超級(jí)大粽”,在連城北團(tuán)鎮(zhèn)上江村巡游,熱鬧非常。
連城超級(jí)大粽
據(jù)悉,這是上江村特有的民俗活動(dòng),每年的農(nóng)歷二月十五舉行,起源于清康熙年間,至今有300多年歷史,有“客家第一粽”美譽(yù),意在祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
原來,10天前,村民就開始著手做大粽,上萬片粽葉縫制“粽衣”,用70公斤糯米裹粽,其中10公斤蒸成糯米飯,裝入大粽頂端,60公斤糯米浸泡后裝入粽底,蒸煮三天三夜。隨后,裹上金箔紙,貼上吉祥紙花,并掛上數(shù)百粒指頭大小的公母小粽,用以祈福、求子。農(nóng)歷十三至十五抬出巡游,十五最為隆重,十八則是分粽。(海峽導(dǎo)報(bào)記者李大榮通訊員黃水林文/圖)