10月31日,全國甘薯產(chǎn)業(yè)大會(huì)在連城落下帷幕。來自全國各地的100多名甘薯專家學(xué)者,300多名客商和企業(yè)代表,齊聚連城論“地瓜”。
此次活動(dòng),主要有全國地瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)、全國薯類加工技術(shù)對接簽約活動(dòng)、第七屆全國甘薯“地瓜王”擂臺賽,以及全國地瓜干產(chǎn)品展銷交易會(huì)等內(nèi)容?;顒?dòng)由農(nóng)業(yè)部、國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)推廣總站,以及龍巖市農(nóng)科所、連城縣人民政府等多個(gè)單位聯(lián)合組織,旨在挖掘“地瓜”美食文化,提升連城地瓜干的品牌知名度、影響力。
據(jù)了解,連城是著名的“紅心地瓜干之鄉(xiāng)”,連城地瓜干已有300年歷史,享有“閩西八大干之首”的美稱。目前,連城的紅心地瓜干銷售量,占全國地瓜干消費(fèi)量的80%以上。其中,地瓜加工銷售骨干企業(yè)有53家,省、市級龍頭企業(yè)17家,QS認(rèn)證企業(yè)38家,全縣地瓜種植面積10萬畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值28.5億元。(記者李大榮通訊員黃水林李紹煒文/圖)