3月13日消息,據(jù)國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道,網(wǎng)紅瑞士卷烘培品牌the Roll’ING手作瑞士卷專(zhuān)門(mén)店在朝陽(yáng)大悅城開(kāi)業(yè)。
該品牌迅速在社交平臺(tái)上走紅,不乏出現(xiàn)排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)、出餐效率低、黃牛加價(jià)等現(xiàn)象,不少消費(fèi)者都直呼是“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”。
一位黃牛稱(chēng),工作日人少隊(duì)伍短,瑞士卷以每條90元的價(jià)格出售,周末則漲到120元,支持快遞到付。
在評(píng)論區(qū),不少網(wǎng)友發(fā)表看法:這個(gè)瑞士卷價(jià)格勸退;這種店太多了,就像當(dāng)年的茶一樣,熱度過(guò)去就沒(méi)了。
還有網(wǎng)友說(shuō),網(wǎng)紅店的饑餓營(yíng)銷(xiāo),真正嘗到之后,反而降低了期待值,導(dǎo)致回頭客減少。
業(yè)內(nèi)人士表示,過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)可能導(dǎo)致品牌出現(xiàn)適得其反的效果,消費(fèi)者可能會(huì)產(chǎn)生疲勞感。
并且過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)可能使品牌形象受損,如果營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有產(chǎn)生預(yù)期的效果,這些營(yíng)銷(xiāo)投入就會(huì)被浪費(fèi)掉。