夜幕低垂,津驛客棧,十?dāng)?shù)人觥籌交錯(cuò),把酒言歡。
古有酒中八仙長(zhǎng)安酒會(huì),今有互聯(lián)網(wǎng)大佬烏鎮(zhèn)飯局。難得一見(jiàn)的互聯(lián)網(wǎng)界半壁江山,在丁磊的邀請(qǐng)下,齊聚一堂,吃肉聊天。
在丁磊組織的飯局上,今年出席的有騰訊CEO馬化騰、微軟全球執(zhí)行副總裁沈向洋、新美大CEO王興、百度CEO李彥宏、百度總裁張亞勤、小米CEO雷軍、58同城CEO姚勁波、京東CEO劉強(qiáng)東、搜狐董事長(zhǎng)張朝陽(yáng)、360董事長(zhǎng)周鴻祎、華為高級(jí)副總裁余承東、愛(ài)奇藝CEO龔宇、紅杉資本全球執(zhí)行合伙人沈南鵬、今日頭條CEO張一鳴、聯(lián)想CEO楊元慶、滴滴出行CEO程維等人,堪稱東半球最強(qiáng)飯局。
今年,丁磊養(yǎng)的豬——網(wǎng)易味央黑豬肉仍是飯局上的硬菜,除了肉菜中所用的豬肉全部采用的是網(wǎng)易味央黑豬肉、主菜用網(wǎng)易味央豬油炒制外,還特別請(qǐng)到了外婆家技術(shù)總監(jiān)、豬爸餐廳菜品研發(fā)負(fù)責(zé)人張華軍擔(dān)任主廚,把“豬爸”的廚房搬進(jìn)烏鎮(zhèn),現(xiàn)場(chǎng)烹飪豬爸的多道“網(wǎng)紅”豬肉料理。
更值得一提的是,網(wǎng)易味央此次還特別邀請(qǐng)著名美食家、《舌尖上的中國(guó)》美食顧問(wèn)陳立教授,為大佬們的私宴特別研發(fā)了一款新品——石烤饃夾封肉,主要涉及的部位肉是五花肉、肋排、豬肘等。至于味道如何,看大家津津有味的樣子,就能明白幾分。
除了菜單,飯局上使用的餐具也是吃瓜群眾八卦的對(duì)象。今年的餐具使用的是網(wǎng)易嚴(yán)選歐式白金線骨瓷餐具和玻璃酒具禮盒。餐前小食為網(wǎng)易考拉全球工廠店的甘栗仁、甘薯干。