由省市場監(jiān)管局組織、省茶產業(yè)標準化技術委員會歸口的《地理標志產品武夷紅茶》實物標準評審會,于近日在武夷山市舉行。
福建農林大學、省茶葉質量檢測中心站、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會等7名專家組成的評審組,對武夷山所提供的技術文件和實物樣品進行了審查和現(xiàn)場質詢,一致同意通過對該標準樣品的評審。
武夷紅茶標準樣品的研制,使武夷紅茶分等定級、質量判定更具有可操作性,有助于《地理標志產品武夷紅茶》DB35/T1228文字標準的實施,對推動武夷山市紅茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。