海都小記者第四期“小廚師”課堂開課 小記者學(xué)炸醋肉技巧
閩南網(wǎng)11月17日訊 “哇，好香啊！”“真想吃一口！”昨天上午，海都小記者第四期“小廚師”課堂開課，42名海都小記者來到南安紅星職業(yè)學(xué)校的烹飪基地，在專業(yè)烹飪老師的指導(dǎo)下，動手學(xué)做閩南特色菜——炸醋肉。
小記者們動手炸醋肉
本期的專業(yè)指導(dǎo)大廚——紅星職校的陳老師現(xiàn)場給海都小記者們做示范，“這鹽、糖、料酒等配料比例要掌握好，不然吃起來效果就大打折扣了，還有等下油溫要控制好，不然炸過頭醋肉硬了口感就不好……”
還沒等陳老師說完話，42名海都小記者躍躍欲試，自發(fā)地分成7組進(jìn)行合作。洗手、洗肉，只見海都小記者們一氣呵成，可真正到切肉這一環(huán)節(jié)來，他們頓感難度升級。但這可沒嚇到動手能力強(qiáng)的小記者們，大伙分組分頭行動，最終還真炸出來一大鍋色澤金黃的醋肉來。
看著自己的勞動成果出爐，海都小記者林思晗顧不上燙手，抓起一小塊醋肉放進(jìn)嘴巴，“太好吃了，肉里還夾雜著蒜末，讓人過足嘴癮”。（海都記者 黃曉燕 李曉蓉 文/圖）
- 相關(guān)閱讀:
-
南安小伙子凌晨命殞回家路中 死前曾遭同村人毆打2015-02-01南安洪梅新林村9歲女孩放學(xué)途中失蹤 家人急切尋找2015-01-29南安一男砍傷家人和協(xié)警 曾因要不到錢砍傷父母2015-01-30
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國務(wù)院臺辦：堅(jiān)決反對“臺獨(dú)”分裂行徑 維護(hù)臺海和平
2025-11-26 11:00 - 受賄數(shù)額特別巨大 中國兵器裝備集團(tuán)有限公司原副總經(jīng)
2025-11-26 10:56 - 江西省人大常委會通過人事事項(xiàng)
2025-11-26 10:55 - 馬來西亞呼吁以創(chuàng)新協(xié)作引領(lǐng)東盟區(qū)域未來
2025-11-26 10:02 - 烏克蘭原則同意美國提出的和平協(xié)議
2025-11-26 10:01 - 馬克龍：法英即將成立對烏安全保障工作組 美國將參與
2025-11-26 10:01 - 特朗普將派特使赴莫斯科討論俄烏和平方案
2025-11-26 10:01
- 國務(wù)院臺辦：堅(jiān)決反對“臺獨(dú)”分裂行徑 維護(hù)臺海和平
- 猜你喜歡:
-
2025特步泉州晉江馬拉松賽抽簽結(jié)果揭曉2025-11-11微改造！鯉城新添一處打卡地，一秒穿越80年代！2025-11-17
-
評論(海都小記者第四期“小廚師”課堂開課 小記者學(xué)炸醋肉技巧)已有0條評論