南安養(yǎng)豬場(chǎng)止損保本 生豬出欄價(jià)一個(gè)月漲2元
相比一個(gè)月前，南安鼎盛養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人魏英南最近心情好了許多。魏英南告訴記者，目前我市每斤生豬肉價(jià)格都在7元左右，基本與養(yǎng)豬成本一致，養(yǎng)豬場(chǎng)基本處于止損保本狀態(tài)。
據(jù)了解，去年年底開(kāi)始，生豬出欄價(jià)格不斷下降，最低至每斤5元，養(yǎng)豬戶(hù)每賣(mài)一頭豬就虧損500元。但是從今年4月下旬開(kāi)始，豬價(jià)開(kāi)始回升，一個(gè)月漲近2元，南安養(yǎng)豬戶(hù)紛紛表示目前已停止虧損，基本接近養(yǎng)豬成本。
昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前各大市場(chǎng)中段肉每斤平均9.86元，豬腿肉每斤平均9.16元，豬排骨每斤平均21.14元。比5月初，豬肉零售價(jià)格均漲2元，但與去年同期價(jià)格持平。
5月本是生豬消費(fèi)淡季，已連跌數(shù)月的豬價(jià)為何反常連漲一月？
在魏英南看來(lái)，由于前段時(shí)間豬肉市場(chǎng)持續(xù)低迷，不少養(yǎng)殖戶(hù)、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)未來(lái)行情并不看好，很多企業(yè)在虧損下，出現(xiàn)資金困難、斷裂等情況，為求回籠資金，就將生豬提前拋售，集中出欄。還有不少零散養(yǎng)豬場(chǎng)也因無(wú)法承受虧損，提前退出市場(chǎng)。這些做法都導(dǎo)致目前市場(chǎng)上生豬供應(yīng)量變少、價(jià)格上漲。
同樣，南安市瑞旺種養(yǎng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人吳錦明告訴記者，除了本地豬肉供應(yīng)量變少之外，來(lái)自福清、三明、南平、龍巖等地的外地豬肉也同樣原因變少了，市場(chǎng)供求關(guān)系發(fā)生變化導(dǎo)致生豬價(jià)格上漲。
此外，有業(yè)內(nèi)人士分析，受目前美國(guó)生豬疫情影響，國(guó)外也出現(xiàn)生豬價(jià)格暴漲情況，進(jìn)口豬肉與國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格產(chǎn)生倒掛現(xiàn)象，國(guó)外豬肉的價(jià)格優(yōu)勢(shì)失去了，間接拉動(dòng)了國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求。
至于未來(lái)的豬價(jià)走勢(shì)，多位業(yè)內(nèi)人士表示，目前豬價(jià)上漲只是階段性上漲，生豬市場(chǎng)整體還是供大于求，過(guò)剩母豬產(chǎn)能還遠(yuǎn)沒(méi)有淘汰完畢，預(yù)計(jì)未來(lái)生豬價(jià)格還會(huì)震蕩走低。何時(shí)能迎來(lái)新一輪上漲，要看能繁母豬的存欄情況。（記者 林梅治 通訊員 黃逸舟）
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