秋季柿子熱銷 好吃勿貪多
眼下正是吃柿子的好時(shí)候，近日，記者走訪南安市區(qū)多家超市和水果店發(fā)現(xiàn)，黃燦燦的柿子已大量上市。
在世界城永輝超市，記者看到，紅紅的軟柿子和爽口香甜的脆柿被擺放在水果區(qū)顯眼位置，有市民正在選購(gòu)。“柿子是應(yīng)季水果，平時(shí)想吃買不到，現(xiàn)在季節(jié)到了，當(dāng)然要買一些回去吃啦。”市民陳女士告訴記者，她平時(shí)很少吃柿子，最近經(jīng)?？吹脚笥讶τ腥税l(fā)霜降適合吃柿子的消息，突然就饞了。
“這種柿子叫脆柿，口感香脆爽口，除了脆柿，我們還有‘沙縣柿’，這是一種軟柿，口感吃起來(lái)糯糯的，糖分比脆柿多。”超市工作人員告訴記者，脆柿標(biāo)價(jià)5.68元/500g，“沙縣柿”價(jià)格在4.98元/500g左右。“近期柿子價(jià)格相差不大，均在4元/500g—6元/500g”。
趁著吃柿子好時(shí)節(jié)的到來(lái)，柳城街道來(lái)福隆購(gòu)物超市內(nèi)的柿子也做起了活動(dòng)，紅柿子只要3.98元/500g。“這個(gè)季節(jié)的柿子軟糯多汁、甜膩可口，再加上它具有潤(rùn)肺止咳的功效，被認(rèn)為是很適宜秋天食用的水果之一，非常受市民青睞，銷量很好。之前我們還有賣脆柿，現(xiàn)在已經(jīng)賣完了。”該超市工作人員介紹。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)加工制成的柿餅價(jià)格更貴，來(lái)福隆購(gòu)物超市售價(jià)9.98元/500g，但同樣受到了柿子愛(ài)好者歡迎。“柿餅吃起來(lái)QQ彈彈，我很喜歡，選柿餅的時(shí)候一般都會(huì)選霜多肉厚的，這種吃起來(lái)會(huì)更甜，口感也會(huì)更好。”市民莊女士說(shuō)。
業(yè)內(nèi)人士提醒，柿子雖然營(yíng)養(yǎng)又美味，但不能多吃。每天一兩個(gè)即可，不能連續(xù)多日吃。吃的時(shí)候應(yīng)去皮，不要空腹吃，也不要吃不成熟的柿子，此外平時(shí)胃腸功能低下的人最好不要吃。（記者 莊樹(shù)鴻 通訊員 梁志玲）
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