最近一段時(shí)間,生鮮豬肉市場一片“漲”聲,許多市民直呼“太貴了”。臨近春節(jié),市民們還關(guān)心,春節(jié)期間生鮮豬肉能否供應(yīng)充足?昨日,記者從有關(guān)部門了解到,南安生豬現(xiàn)有存欄量能夠確保生豬和豬肉產(chǎn)品的市場供應(yīng)。
“豬腿肉一斤多少?。?rdquo;“15元。”“這么貴啊,給我切一斤就好”……昨日(1月14日),記者來到第二市場走訪,市民黃女士正在購買豬肉,“價(jià)格太高了,我現(xiàn)在都只買一點(diǎn)點(diǎn),有時(shí)干脆買雞肉或海鮮替代”。
記者觀察到,由于新鮮豬肉的價(jià)格比較貴,不少市民買肉時(shí)不像以前那么“大方”了,有的買瘦肉只買一斤以下,排骨只買一條。
一位賣豬肉的攤主告訴記者,以生鮮豬腿肉為例,去年同期價(jià)格為11元/500g,年中便宜時(shí)只要9元/500g,而現(xiàn)在要15元-16元/500g。“價(jià)格高,買的人就少。”該攤主說,目前他們的進(jìn)貨量比平時(shí)少了很多。
南安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹,根據(jù)統(tǒng)計(jì),截至去年12月,南安全市生豬存欄24.9萬頭,能繁母豬3.1萬頭,育肥豬9.5萬頭。今年,全市中大型規(guī)模場將保持現(xiàn)有能繁母豬數(shù),保持生豬現(xiàn)有存欄,確保南安市生豬和豬肉產(chǎn)品的市場供應(yīng)。
工作人員表示,隨著春節(jié)來臨,肉類產(chǎn)品迎來消費(fèi)旺季,特別是豬、牛、羊、禽的需求量大,將進(jìn)一步帶動價(jià)格的上漲。(記者蘇明明通訊員車軺)