南安市東田鎮(zhèn)彭溪村是泉州最大的菠蘿種植基地。眼下，又是一年菠蘿成熟采摘期，彭溪村村民又迎來一年甜蜜豐收季。

　　陳團(tuán)結(jié)展示剛采摘下來的菠蘿。

　　在彭溪村菠蘿種植基地，放眼望去，漫山遍野的菠蘿高低錯(cuò)落有致，連成了一片片綠油油的“菠蘿的海”。走進(jìn)一瞧，一茬茬菠蘿長勢喜人，一顆顆飽滿碩大的菠蘿頭頂綠纓，果實(shí)有青有黃，被套在果袋中，“昂首挺胸”立于層層葉子上，煞是可愛。村民們忙碌而有序地收割、分揀、裝車、搬運(yùn)，田間地頭呈現(xiàn)出一片喜氣洋洋的豐收景象。

　　“東田的菠蘿在本地及周邊地區(qū)已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，每到采收季節(jié)總是供不應(yīng)求。每天我們可以采摘500多公斤，基本都是老顧客訂購，通過快遞銷往全國各地。”農(nóng)戶陳團(tuán)結(jié)家種有30多畝菠蘿，今年菠蘿開采至今，已經(jīng)賣出了2500多公斤。“自從種了菠蘿，我家一年能增加二三萬元收入。”

　　“今年雨水較少，天氣好，晝夜溫差大，菠蘿的甜度更高。早在7月底，就陸續(xù)有菠蘿可以采摘了，最近開始進(jìn)入盛產(chǎn)期，今年預(yù)計(jì)可以采收到中秋。”種植戶陳請(qǐng)去年從漳州引進(jìn)了新品種——西瓜鳳梨，今年迎來首次豐收。“西瓜鳳梨外形好看，因酷似圓滾滾的西瓜而得名，其水分多、酸度小、無渣、重量及體積比普通鳳梨大，一個(gè)重量在2.5公斤左右。”

　　“彭溪村種植菠蘿的歷史已超過30年，最早只有五六個(gè)人引種20多畝地。”彭溪村黨支部書記陳忠景告訴記者，彭溪村依山傍水，山地含沙量高，過去農(nóng)戶種過楊梅、龍眼等果樹，但都不適宜，直到嘗試種植菠蘿，農(nóng)戶們才發(fā)現(xiàn)，疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土和山地紅土，非常適合菠蘿的生長。

　　“我們這里的菠蘿品質(zhì)佳、香味濃郁、口感獨(dú)特，可做水果即食，也可在菜肴烹飪中使用，在市場上備受青睞。”南安市后洋菠蘿種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳事業(yè)介紹，為了打響東田菠蘿品牌，當(dāng)?shù)?0多戶種植戶抱團(tuán)發(fā)展，于2020年8月成立后洋菠蘿種植專業(yè)合作社，推出生態(tài)菠蘿品牌，進(jìn)一步提升東田菠蘿知名度，打開菠蘿銷售渠道。

　　除了外銷，位于彭溪村后洋自然村的菠蘿公園還可供游客自由采摘。“我在朋友的抖音上看到東田的菠蘿成熟上市了，今天特地過來采摘，剛試了一下，確實(shí)很甜、很好吃，準(zhǔn)備買一些回去送朋友。”從永春趕來采摘的陳阿寶說。

　　近年來，立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦和特色優(yōu)勢，彭溪村不斷引進(jìn)新品種，培育發(fā)展壯大菠蘿產(chǎn)業(yè)。如今，村里共種植3700多畝菠蘿，逐漸發(fā)展成為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。今年，“東田菠蘿”更是入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，這張金名片進(jìn)一步被擦亮，名聲也越叫越響，不僅讓村莊“香起來”，還讓村民的錢袋鼓起來。（記者 莊樹鴻 黃奕群 通訊員 吳雙龍 文/圖）