用錫箔紙或鋁箔紙燒烤時(shí)最好不要加?很多小伙伴不知道答案是什么,那么下面小編就為大家?guī)砹宋浵伹f園11月19日每日一題答案,感興趣的快來了解一下吧。
螞蟻莊園11月19日問題答案
問題:用錫箔紙或鋁箔紙燒烤時(shí)最好不要加
答案:檸檬汁
解析:錫箔紙或鋁箔紙都是金屬材料,在高溫下容易與酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害物質(zhì),對(duì)人體健康造成危害。所以用錫箔紙或鋁箔紙燒烤時(shí),最好不要加酸性物質(zhì);例如,在燒烤時(shí)加入檸檬汁、醋、番茄醬等酸性調(diào)味料,可能會(huì)導(dǎo)致錫箔紙或鋁箔紙中的鋁或錫溶出,進(jìn)入食物中,長(zhǎng)期攝入可能會(huì)對(duì)健康造成影響。