螞蟻莊園今日答案最新：鮮豆腐凍成凍豆腐后 上面為什么會有很多小洞？
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問題：猜一猜：鮮豆腐凍成凍豆腐后，上面為什么會有很多小洞
答案：水的體積變化所致
解析：豆腐中含有大量的水分，豆腐冷凍時這些水分就會凝固為小冰晶，同時體積變大，這些小冰晶將整塊豆腐擠壓成蜂窩形狀。待豆腐解凍后，小冰晶熔化為水，就留下了很多小孔。
以上就是這次螞蟻莊園今日答案內(nèi)容了。
責(zé)任編輯：李曉靈
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