小寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食有很多,這些美食多以溫?zé)釣橹?,具有?qū)寒暖身的功效。那么以下哪一項(xiàng)是小寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食?下面小編帶來螞蟻莊園1月6日的問題答案。
螞蟻莊園1月6日問題:以下哪一項(xiàng)是小寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食?臘八粥還是青團(tuán)
正確答案:臘八粥
解析:每逢小寒節(jié)氣,飲食上“小寒”節(jié)氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”?!堆嗑q時(shí)記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染。”小寒之后臘八節(jié)也是同樣要吃臘八粥,之后便年味漸濃。
小寒時(shí)節(jié)還有哪些美食
羊肉火鍋:羊肉火鍋具有溫中散寒、益氣補(bǔ)虛的功效,能夠增強(qiáng)身體御寒能力。在寒冷的天氣里,一家人圍坐在一起,品嘗熱氣騰騰的羊肉火鍋,既驅(qū)寒又暖心。
八寶粥:小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)美食之一。它由糯米、紅棗、桂圓、薏米、白果等八種食材熬制而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾養(yǎng)胃、益氣安神的功效。一碗熱騰騰的八寶粥,能夠?yàn)樯眢w提供足夠的熱量,幫助人們度過寒冷的冬天。
姜母鴨:是一道臺(tái)灣傳統(tǒng)名菜,以老姜和麻油為主料,搭配上土鴨、枸杞等食材燉制而成。這道菜具有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)胃生津的功效,能夠驅(qū)寒暖身,增加身體免疫力。姜母鴨的香氣撲鼻,湯汁醇厚,讓人食欲大增。
糯米飯:糯米飯富含熱量和營(yíng)養(yǎng),具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。在寒冷的季節(jié)里,一碗香噴噴的糯米飯,既能提供足夠的熱量,又能滿足味蕾的需求。
臘腸:臘腸是小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)美食之一。它是將豬肉或羊肉灌入腸衣中,經(jīng)過晾曬、煙熏而成的一種食品。臘腸口感獨(dú)特,香醇可口,富含蛋白質(zhì)和脂肪,能夠?yàn)樯眢w提供足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)。在寒冷的季節(jié)里,臘腸是一道美味又實(shí)用的美食。
以上就是螞蟻莊園1月6日問題以下哪一項(xiàng)是小寒時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)美食的答案。