早前,受節(jié)日、天氣等因素影響,晉江蔬菜價格一度出現(xiàn)猛漲,讓不少市民大呼吃不起,但隨著節(jié)后天氣的轉(zhuǎn)好以及人工、資金的逐步到位,晉江蔬菜價格終于降了。
記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn),本地蔬菜降幅較大,每斤降幅在0.5元至1元,這讓不少市民開心地又多買了一些蔬菜。
“這個季節(jié)多吃蔬菜補(bǔ)充水分。”買菜的黃女士這樣告訴記者。曾井市場價格分析員老孫分析預(yù)計(jì),隨著天氣逐漸變暖,蔬菜價格還有降價的空間。
常言道:春困秋乏。那么春困吃什么好呢?這里,記者推薦菜花、大蒜、三文魚。菜花是良好的B族維生素“聚居地”,其中維生素B1有助于改善精神狀況;維生素B2與B6一起還起到緩解疲勞及提神醒腦;大蒜具有強(qiáng)大的殺菌力,能消滅侵入體內(nèi)的病菌,大蒜還有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞;三文魚肉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸,有提神健腦的好功效,尤其是三文魚、鱈魚等深海魚的魚皮,含有氨基酸、色氨酸等物質(zhì),能起到舒緩神經(jīng)的作用,從而緩解抑郁情緒?! ?記者 林文婧)
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