做父母的都希望自己的寶寶健康聰明,要實(shí)現(xiàn)這一美好的愿望,就必須掌握一些生活中的科學(xué)知識。那么,有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢?
糖:典型的酸性食品。糖分在體內(nèi)過剩,容易使人發(fā)胖,使血糖上升,導(dǎo)致齲齒。長期吃糖過多,易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦,嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。應(yīng)盡量少讓孩子吃糖以及用糖制作的糕點(diǎn)飲料等。
精白米面類:在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。不但不益腦,而會(huì)損腦。
咖啡:有人認(rèn)為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實(shí)不然,因咖啡含的咖啡因是一種生物堿,對人的大腦有刺激作用,以致引起興奮,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會(huì)減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。
肉類:不少父母幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析,人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的,如偏食肉類,則會(huì)使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。