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上火的寶寶 潤潤燥

來源:海峽都市報閩南版 2011-12-01 09:55 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報電子版

　　海都閩南網訊　實例：雖然已經入冬，但今年泉州天氣干燥，飲食上稍不注意，寶寶也很容易上火，上火了，這個季節(jié)該吃什么呢？

　　泉州市營養(yǎng)師協(xié)會二級營養(yǎng)師柯東偉稱：寶寶體質與成人不同，他們新陳代謝旺盛，生長發(fā)育快速，中醫(yī)稱為“純陽之體”。在正常狀態(tài)下維持著一種動態(tài)平衡，一旦有外部原因打破了這種平衡，就容易導致內熱上火。近段時間，不少家長發(fā)現(xiàn)孩子經常出現(xiàn)便秘、食欲不振、睡眠不安等上火癥狀。而孩子一上火，抵抗力就下降，過不了幾天，就出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是，如何幫孩子降火就成了最近媽媽們最頭疼的一件事。由于小兒脾胃虛弱，給孩子降火也要講究方法。

　　這個天氣可以給寶寶吃老鴨母湯、黑木耳、梨、橙等。針對一些孩子的咳嗽，可以吃一些白色的食物，如蓮子、銀耳、百合等，具有潤肺的功效。菜肴上，百合炒芹菜、豆腐湯都是不錯的選擇。

　　涼茶、金銀花露對于上火嚴重的孩子可以試試，但不宜經常喝，否則容易造成虛寒體質，還容易引起食欲下降、消化不良等不良反應。家長還要控制孩子的零食，盡量少給孩子購買油炸和紅燒等容易“上火”的食物。（本網記者 陳駿）

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