破解塑料水杯材料密碼
我們每天都會接觸到各種各樣、大小不一的塑料制品,這些看似相同的塑料制品,其實是用不同的樹脂材質(zhì)制成的,而不同的樹脂材質(zhì)在不同的溫度、濕度等環(huán)境條件下,可能會析出相對有毒有害的物質(zhì),由此便誕生了全球通用的塑料回收標(biāo)志。這個標(biāo)志通過小小的三角符號印刻在塑料容器的底部,并用從1至7不同的編號來區(qū)分不同的材質(zhì)。所以,選購兒童水杯先應(yīng)查看產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,并仔細(xì)查看瓶底的三角符號編號,特別注意標(biāo)號為7的PC材質(zhì)水杯,其遇高溫可能產(chǎn)生雙酚A。據(jù)美國衛(wèi)生部門的調(diào)查顯示,低劑量雙酚A有致癌作用,高劑量的雙酚A與心血管病發(fā)病率有關(guān),雙酚A還有雌性荷爾蒙,可能導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)女性化。
“01”寶特瓶喝完就丟
耐熱:70℃
“01”代表PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),PET諧音為"寶特",用于裝水的容器也稱為寶特瓶。最常用于制作礦泉水、碳酸飲料等瓶裝飲料中。為大家所熟知的是,由這種材質(zhì)制成的飲料瓶不能裝熱水,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,溶出對人體有害的物質(zhì)。
2003年意大利研究發(fā)現(xiàn),寶特瓶用了10個月后,保特瓶的水會釋出微量的鄰苯二甲酸乙基己及酯(DEHP)。
DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙,以國際癌癥研究組織(IARC)的分類,屬可能致癌的程度,而且發(fā)現(xiàn)可能對睪丸具有毒性。美國哈佛大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院最近研究也證實,男性體內(nèi)DEHP含量高時,精子數(shù)量較少、精子DNA也會受損。因此建議喝光了的飲料瓶就丟掉,不要再用來循環(huán)利用作為水杯,或是儲物容器。以免對健康造成危害,得不償失。
“02”不建議作盛水用具
耐熱:110℃
“02”代表HDPE(高密度聚乙烯),裝有清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器或是在商場中通用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成??赡?10℃的高溫,若標(biāo)明用于食物則可用來盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用,但常因不好清洗,留下殘留,從而變成細(xì)菌的溫床。
不同于其他的飲料瓶,4L裝的農(nóng)夫山泉底部標(biāo)記為02。雖然看上去比一般的礦泉水瓶牢固很多,但也不建議用來做盛水的用具,長期使用有害物質(zhì)產(chǎn)生的可能性很大。
“03”千萬不要讓它受熱
耐熱:81℃
“03”代表PVC(聚氯乙烯),常見于雨衣、塑料膜。用該材質(zhì)制成的塑料制品易產(chǎn)生兩種有毒有害物質(zhì):一是生產(chǎn)過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯,二是增塑劑中的有害物質(zhì)。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時容易析出,若是不慎進(jìn)入人體,容易致癌。故很少用于食品包裝,若碰巧遇到,千萬不要讓它受熱。
“04”超過110℃會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象
耐熱:110℃
“04”即LDPE(低密度聚乙烯),保鮮膜、塑料膜的原料,耐熱性不強。合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,留下一些人體無法分解的塑料制劑。而若包裹在食物外部同時加熱,食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。
“05”小心清潔后可重復(fù)使用
耐熱:130℃
“05”代表PP(聚丙烯),這是唯一能放入微波爐中加熱的材質(zhì),所以成為了制作微波爐餐盒的原料。耐130℃的高溫,熔點高達(dá)167℃,透明度差,小心清潔后便可重復(fù)使用。
需要注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以05號PP(聚丙烯)制造,但盒蓋卻以06號PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,卻不耐高溫,所以不能同盒體一并放進(jìn)微波爐。以后加熱餐盒前,別忘了先把蓋子取下喲。
“06”切忌直接加熱碗裝的泡面盒
耐熱:100℃
“06”即PS(聚苯乙烯),也就是保麗龍。這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。不能用于盛裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質(zhì),因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯(致癌物質(zhì))。雖然又耐熱又抗寒,但也會因溫度過高而釋出化學(xué)物,因而切忌直接在微波爐中加熱碗裝的泡面盒!
“07”小心用,便可避免“雙酚A”
耐熱:120℃
“07”代表PC及其他類PC,是被大量使用的一種材料,多用于制造奶瓶、太空杯等,因為含有有毒雙酚A而備受爭議。理論上,只要在制作PC的過程中,雙酚A被百分之百地轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。但沒有廠家能夠保證雙酚A已被完全轉(zhuǎn)化,因而在使用過程中還需有所注意。
雙酚A,溫度愈高釋放愈多,速度也愈快。若你手中恰好有編號為07的塑料制品,可采用以下方法避免:使用時勿加熱,勿在陽光下直射;不用洗碗機、烘碗機清洗水壺;第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,在室溫中自然烘干;如果容器有任何摔傷或破損,立刻停止使用,因塑料制品表面若有細(xì)微的坑紋,容易藏細(xì)菌;避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。