­　　據(jù)杭州日報3月20日報道，近日來浙大醫(yī)學碩士畢業(yè)賣面包的新聞引起了廣泛關(guān)注。如果一個人本碩連讀7年半醫(yī)學，那么畢業(yè)后繼續(xù)留學讀博士，成為出色的醫(yī)生，似乎是順理成章的事，甚至在很多人眼里是不二選擇。然而，浙大碩士卻跑去開店賣面包，而且開了兩年還沒有什么盈利，這難免引起網(wǎng)友的熱議。有人說他浪費了教育資源，也有人說這是自由選擇，你怎么看？

­　　以下為全文：

­　　如果黃曉斌沒有去賣面包，他現(xiàn)在可能已經(jīng)結(jié)束留學，獲得醫(yī)學博士學位，成為一名醫(yī)學研究者。很遺憾，沒有這種“如果”，他現(xiàn)在是兩家面包店的老板。

­　　為了這個有著醫(yī)學碩士學位的面包店老板，網(wǎng)絡(luò)上吵成了一片，有人支持黃曉斌堅持自己的夢想，有人斥責他浪費了寶貴的公共教育資源。

­　　黃曉斌的面包店照常經(jīng)營著，“醫(yī)學院有個師哥畢業(yè)后開面包店”的故事仍在校園中流傳，而關(guān)于黃曉斌放棄專業(yè)、選擇做面包的爭議，才剛剛開始……

­　　故事

­　　7年半本碩連讀，換來兩家不太賺錢的面包店

­　　他說如果重新選擇，還是會去做面包

­　　黃曉斌，浙江大學醫(yī)學院碩士研究生畢業(yè)，紹興新昌人。他出生于一個普通家庭，是家中獨子，父母做個體生意，性格溫和。對于父母而言，兒子學習成績優(yōu)秀是他們一直深感欣慰的事情，尤其是2006年，兒子以634分的成績考入浙江大學醫(yī)學院，這讓他們自豪不已。

­　　然而，2013年，就在黃曉斌7年半的本碩連讀即將畢業(yè)之際，事情一下子“跑偏了”。當時，黃曉斌已著手辦理出國讀博，在準備托?？荚嚂r，他看到了英國廣播公司紀錄片《保羅教你做面包》，一個奇怪的念頭萌生了——開家面包店。

­　　趁著父母到杭州游玩，黃曉斌把開面包店的想法說了出來。毫無意外，父母驚呆了。“要開面包店，初中畢業(yè)就可以了，他都已經(jīng)讀到研究生了。我和他爸爸干了半輩子個體戶，這里面的酸甜苦辣我們都清楚，我們不想讓他再過得這么辛苦。”黃曉斌的母親侯英愛說，“他有一份穩(wěn)定的工作，我們才能更安心一點。”

­　　面對父母的疑惑和反對，黃曉斌有自己的說法。“我讀研的時候很開心，但‘研究生’不能成為我今后不開心的原因。”在他看來，人生是一段經(jīng)歷，任何選擇都可以使這段經(jīng)歷充滿色彩，“我學醫(yī)是因為喜歡研究，但我發(fā)現(xiàn)自己的興趣不一定符合科研的需要，今后工作中會遇到許多條條框框，不是我想要的。至于做醫(yī)生，從讀書開始就沒想過，因為條條框框更多。”

­　　從產(chǎn)生想法到做出決定，黃曉斌只用了幾天時間。之后，他買了一臺烤箱放在實驗室，開始研究面粉、水、鹽、糖以及酵母的比例。當然，他的酵母菌都是自己培養(yǎng)的。從此，實驗室時常飄出面包的香味，黃曉斌要做面包的消息也在校園里不脛而走，越來越多的人跑到實驗室吃他做的面包。

­　　畢業(yè)后，黃曉斌在港灣家園租了一間客廳，月租300元，繼續(xù)研究面包的制作。半年內(nèi)，他從門外漢升級成為面包專家。為了維持畢業(yè)后的基本生活，他為學校實驗室打過工、給某知名連鎖面包商家干過活，還去某科技園上過班——在他心里，這一切都是為研究自己的面包爭取時間。

­　　2015年3月，黃曉斌的第一家面包店在港灣家園一個只有20平方米的鋪面里開業(yè)了。開店的本金里，有父母給的幾萬元錢。黃曉斌的父母說，一家人沒有因為開店的事爭吵過，做父母的只是希望兒子能找份工作，但兒子真的決定開店，他們肯定會支持，只要他能照顧好自己。

­　　除了父母和自己的錢，開店的本金由5位校友支持，也就是說，不算父母那份，第一家面包店有6個股東。開業(yè)那天，黃曉斌沒搞任何慶祝儀式，發(fā)一條簡短的微信朋友圈，就算新店開張了。

­　　2016年初，面包店生意開始轉(zhuǎn)好，最忙的時候，店里一天做兩三百個面包，天沒黑就賣光了?？墒?，銷量不錯不等于賺錢，每月的營業(yè)額扣除各項成本，店里基本沒有盈余。好在，其他5個股東從來也沒向黃曉斌要過分紅，對他也一直保持信任和支持。后來，黃曉斌開出了第二家店，一些創(chuàng)業(yè)項目陸續(xù)找他合作。目前，黃曉斌還給綠城和阿里巴巴旗下的兩所學校供應面包。

­　　黃曉斌自稱沒想過賺大錢，也不想做連鎖，他希望自己的每家店都有趣、有特色。“我是個自我的人，同時也可能是自私的。”他說，“按理，父母培養(yǎng)我這么多年，我應該找一份讓他們滿意的工作，好好孝敬他們。但從另一個角度看，孩子對于父母，應該也是獨立的個體吧。”

­　　黃曉斌覺得，自己談不上成功，因為開店沒賺到什么錢；自己也不算失敗，因為積累了很多經(jīng)驗，為今后創(chuàng)造了更多可能性。“如果能重新選擇，我還是會去做面包。”