9日，《網(wǎng)曝學(xué)校食堂飯菜驚現(xiàn)死老鼠 事發(fā)福建省飛毛腿工業(yè)技術(shù)學(xué)校，校方稱還需要調(diào)查》一文。9日下午，記者前往福建省飛毛腿工業(yè)技術(shù)學(xué)校核實(shí)此事，經(jīng)實(shí)地調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn)，該校食堂飯菜驚現(xiàn)死老鼠一事完全是假的，學(xué)校食堂嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨、存儲(chǔ)、食品生產(chǎn)等流程，爆料人提供的圖片為去年的網(wǎng)絡(luò)圖片。（網(wǎng)曝學(xué)校食堂飯菜驚現(xiàn)死老鼠 菜已吃了一半（圖））

　　9日，記者來(lái)到該校的A食堂，在餐廳的公告欄上，詳細(xì)寫(xiě)有膳食委員會(huì)的人員構(gòu)成，并對(duì)食堂工作人員健康證進(jìn)行公示。據(jù)食堂負(fù)責(zé)人李燕熙介紹，食堂有完善的管理制度，公司成立了膳食委員會(huì)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理。在食品留樣間內(nèi)，記者看到了48小時(shí)內(nèi)的食品留樣，在9月6日的菜單上，并未見(jiàn)到“爆料”人所說(shuō)的黃豆燉豬腳。

　　“我們食堂從來(lái)沒(méi)有提供黃豆燉豬腳這道菜，從圖片上看，老鼠個(gè)頭有拳頭大小，而我們盛菜的勺子口徑也就這么大，而且很淺，如果真有這么大的異物裝都裝不下。”李燕熙還向記者展示了勺子以及食堂所有餐盤(pán)，與圖片上的餐盤(pán)完全不同。

　　隨后，記者來(lái)到食堂廚房，在貨品周轉(zhuǎn)間內(nèi)，各種調(diào)料、大米、油品、食物原料等有序堆放，均有獨(dú)立包裝和密封處理。李燕熙向記者出示了食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，他表示，食堂只向有資質(zhì)的商鋪采購(gòu)食品及原料，臺(tái)賬內(nèi)貼有企業(yè)的進(jìn)貨單，上面寫(xiě)明了商戶的名稱，供貨商的姓名及電話號(hào)碼，以保證一旦出現(xiàn)問(wèn)題能夠追溯到相關(guān)責(zé)任人。此外，記者還看到了詳細(xì)的餐具消毒記錄。

　　記者了解到，飛毛腿工業(yè)技術(shù)學(xué)校是飛毛腿集團(tuán)旗下籌辦的一家職業(yè)技能培養(yǎng)基地，也是目前福建省唯一一所由企業(yè)投建的職業(yè)技術(shù)學(xué)校。“我們食堂有嚴(yán)格的管理制度，學(xué)生和員工對(duì)食堂不滿意可以進(jìn)行投訴舉報(bào)，根據(jù)我們查證，流傳出來(lái)的圖片是去年網(wǎng)絡(luò)上就出現(xiàn)過(guò)的圖片。”隨后，記者通過(guò)搜索引擎進(jìn)行相似圖片搜索，也證明了這一點(diǎn)。

　　9日，記者還聯(lián)系上了提供線索的網(wǎng)友卓某某。他告訴記者，學(xué)校食堂飯菜里有死老鼠根本就是他道聽(tīng)途說(shuō)來(lái)的，當(dāng)時(shí)覺(jué)得事情蠻有意思的，出于好奇好玩的心理，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道“爆料”，并將網(wǎng)絡(luò)上的舊圖片作為現(xiàn)場(chǎng)拍攝的圖片傳給記者，現(xiàn)在他自己也很自責(zé)。

　　記者未到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地采訪核實(shí)，僅通過(guò)電話采訪“爆料”當(dāng)事人，導(dǎo)致虛假信息發(fā)布，給學(xué)校和飛毛腿公司造成了不良影響。在此謹(jǐn)向福建省飛毛腿工業(yè)技術(shù)學(xué)校、飛毛腿公司和廣大讀者致以最誠(chéng)懇的歉意，并將吸取事件教訓(xùn)，嚴(yán)抓報(bào)道紀(jì)律，將最客觀真實(shí)的報(bào)道奉獻(xiàn)給讀者。（記者）