10月29-30日,首屆中美預(yù)測(cè)微生物學(xué)與化學(xué)殘留分析論壇在福建農(nóng)林大學(xué)召開(kāi)。
來(lái)自國(guó)內(nèi)外該領(lǐng)域的知名專(zhuān)家學(xué)者圍繞“預(yù)測(cè)微生物學(xué)”和“化學(xué)殘留分析”兩個(gè)主題,就預(yù)測(cè)微生物學(xué)模型建立、微生物快速檢測(cè)新技術(shù)、化學(xué)殘留分析技術(shù)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等研究熱點(diǎn)開(kāi)展廣泛的學(xué)術(shù)交流和研討。
本次論壇由福建農(nóng)林大學(xué)及美國(guó)農(nóng)業(yè)部東部地區(qū)研究中心、美國(guó)華美食品學(xué)會(huì) 、Molecules (International Journal)、Journal of Toxicology Research (International Journal)主辦,旨在推動(dòng)國(guó)際間的交流與合作,促進(jìn)本學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展。來(lái)自美國(guó)農(nóng)業(yè)部東部地區(qū)研究中心、西部地區(qū)研究中心,美國(guó)喬治亞大學(xué)、緬因大學(xué),浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、上海海洋大學(xué)以及福建農(nóng)林大學(xué)等國(guó)內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)等300多名代表參加會(huì)議。