10月29-30日,首屆中美預(yù)測微生物學(xué)與化學(xué)殘留分析論壇在福建農(nóng)林大學(xué)召開。
來自國內(nèi)外該領(lǐng)域的知名專家學(xué)者圍繞“預(yù)測微生物學(xué)”和“化學(xué)殘留分析”兩個主題,就預(yù)測微生物學(xué)模型建立、微生物快速檢測新技術(shù)、化學(xué)殘留分析技術(shù)、食品安全風(fēng)險評估等研究熱點(diǎn)開展廣泛的學(xué)術(shù)交流和研討。
本次論壇由福建農(nóng)林大學(xué)及美國農(nóng)業(yè)部東部地區(qū)研究中心、美國華美食品學(xué)會 、Molecules (International Journal)、Journal of Toxicology Research (International Journal)主辦,旨在推動國際間的交流與合作,促進(jìn)本學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展。來自美國農(nóng)業(yè)部東部地區(qū)研究中心、西部地區(qū)研究中心,美國喬治亞大學(xué)、緬因大學(xué),浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、上海海洋大學(xué)以及福建農(nóng)林大學(xué)等國內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)等300多名代表參加會議。